煮，拌，輕松做出餐廳級別的泰國菜。有哪些零失敗的食物？

壹日三餐讓人心痛，又不知道給家人做什麽吃，又不想長時間呆在廚房炒菜做飯，有涼拌菜和懶人飯就不錯了。現在材料豐富，復合汁也很多。做菜可以放壹袋，不需要放任何其他調料。很適合廚房小白。簡單煮壹下，放入果汁調味即可。即使零廚藝也能做出餐廳級別的菜，真的省心又簡單。最近很喜歡這款泰式酸辣汁，家人覺得很健脾開胃。

加工好的菜放入冰箱調味。喝起來香辣可口，涼的還挺退熱的，讓人有食欲。本來是想做酸辣雞爪的，但是去買的時候發現最近雞爪價格漲了不少，類似30斤或者凍品，新鮮度更貴。碰巧看到龍蝦很不錯，連蓮藕都很新鮮，就買了壹些，做成酥脆的鴨肫。這真是壹個驚喜。家人也很喜歡，說特別好吃。

酸辣蓮藕片蝦仁原料:泰式酸辣汁1包、蝦仁6只、蓮藕100g、香萊1個、青檸檬壹大半、小米椒2個、蒜頭2個、熟芝麻適量。做法:1，美食。可以自由選擇食物，雞爪特別好吃。2.將香賴切片，小米椒切碎，大蒜切片，青檸檬切片。3.蓮藕去皮，切塊。4.鍋中水燒開，蓮藕片放入水中30秒至斷，放入涼開水中浸泡，撈起瀝幹備用。5、龍蝦蝦線，剪去蝦須，放入鍋中至顏色褪去撈出。6.將龍蝦和鴨肫放入碗中，並在上面放入賴襄等香料。7.倒入壹包泰式酸辣汁，攪拌浸泡30分鐘後食用。麻辣好吃真的是無可替代的。1，除了蝦和鴨肫，雞爪和豆腐皮也很適合。2、青檸檬壹直放不下。