1,芹菜炒核桃
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂對腦神經有很好的保健作用。堅果壹直是菜肴中的好搭配。炒芹菜的時候加入核桃,既增加了菜肴的風味,又增加了營養。
2.冬蟲夏草燉排骨
俗話說,湯最滋補,蟲草、紅棗、枸杞都是非常好的養生食材,也是非常適合做湯的原料。用它們慢慢熬壹鍋熱騰騰的排骨湯,味道鮮美。美味的湯既新鮮又有營養。
3.清蒸鱸魚
鱸魚肉質鮮美、鮮嫩,富含多種營養價值。與其他魚類相比,鱸魚的魚刺較少,非常適合青少年食用。鱸魚最適合清蒸,清蒸魚更註重火候。火候恰到好處蒸出來的魚鮮美嫩滑,味道鹹而不膩。夾起清蒸魚就像蒜瓣,吃起來嫩滑可口。
4.胡蘿蔔炒雞蛋
妳不想做復雜的菜,但妳也想吃壹頓精心準備的有營養的飯。妳可以試試胡蘿蔔炒雞蛋。胡蘿蔔在油炸後會有壹種芳香的甜味。當它們與雞蛋搭配時,味道柔軟而芳香。雞蛋富含優質蛋白質,營養價值高。
5.清蒸黃魚
黃花魚營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美。在復習中對於高考是非常容易消化吸收的,而且可以增強腦力,提高記憶力。有條件的話不妨在家多做點清蒸魚。