哺乳期的母親深夜想吃夜宵,丈夫靈機壹動做了壹盤。糯Q彈味道很棒。還記得前幾天給小外甥煮鮮奶土豆泥的時候,老公看了壹次,於是我的宵夜終於從方便面和清湯面變成了網絡名人紅糖土豆泥。芝麻土豆又軟又粘又多筋。最重要的是它的成分簡單,方法簡單。只要配方掌握得好,方法壹看就好,口感好,更健康,非常適合孕婦和哺乳期的媽媽緩解煙癮。
在我家,生姜紅糖壹直是常備品。天冷時不時喝壹杯,氣色不好時喝壹杯,再好不過了。生姜有暖身驅寒的作用,紅糖有補氣養血的作用。當它們在秋天與土豆搭配時,味道不會太甜,但可以溫暖身體。所以,天涼了以後,可以吃,而不是喝秋天的第壹杯奶茶,經常吃來暖暖身子。
材料:1湯匙生姜紅糖(根據妳喜歡的甜度添加),純牛奶300ml,1湯匙木薯澱粉,奶粉25g。
菜單出現了
步驟1:取出壹個小碗,倒入準備好的木薯澱粉和奶粉攪拌均勻,然後倒入純牛奶攪拌至無幹粉。
第二步,取出稍大的碗,舀入生姜紅糖,倒入適量開水,攪拌均勻至融化。
第三步,出鍋,倒入攪拌好的鮮奶木薯汁,小火加熱,不斷攪拌。
第四步:大約1分鐘後,木薯汁變稠。這時候可以關火,利用鍋的余熱繼續攪拌。等到土豆凝結成壹團,就可以煮了。
第五步,將準備好的土豆倒入姜紅糖汁中,用勺子舀。
朱曉大道
1,老公做的麻薯比較瓷,吃起來很Q彈。剛出鍋就吃,剛剛好。但如果不喜歡太多面筋,壹定要少加木薯澱粉,壹瓶牛奶加20~30克木薯澱粉,然後放涼吃,味道最接近~
2.如果不喜歡生姜紅糖,也可以換成碎花生,奶粉,或者豆粉,味道壹樣好~