-贏得了年度明星廚師獎。
-六月,美食美酒,美食&;葡萄酒“最佳50位中國明星廚師”
2012年
——6月,東方美食“2011中國最受關註青年廚師”。
——6月,東方美食“青年烹飪藝術家”榮譽獲得者。
——6月,首屆奧林匹克公園國際美食大賽鳥巢-水立方站舉辦“怡茵獎·怡茵杯”。
——9月,再次榮獲“美食美酒”稱號。葡萄酒“最佳50位中國明星廚師”
——5438年6月+10月,BTV-生活頻道榮獲“全食之美”、“美食時尚先鋒”榮譽大獎。
2013
——5438年6月+10月,應西班牙旅遊局邀請,作為唯壹廚師代表出席西班牙馬德裏國際美食峰會馬德裏Fusión,與世界名廚同臺交流,傳遞當代北京廚師精神。
——2月,CCTV-2《廚王爭霸》欄目組被聘為名譽特別顧問,充分利用個人影響力和廣泛的網絡資源,為欄目做出突出貢獻。
——六月,Acqua Panna &;佩萊格裏諾普納和聖佩德羅邀請他們作為中國媒體團唯壹的廚師代表參加在意大利威尼斯舉行的“佩萊格裏諾烹飪杯聖佩德羅世界廚師大賽”。
-8月,應丹麥王國前國防大臣索倫·加德先生的請求?任蓋德,糧食、農業和漁業大臣,梅特·格傑爾斯科夫先生邀請他訪問丹麥農業和食品委員會和世界第壹的諾瑪餐廳8天,把中國的飲食文化帶進丹麥,把丹麥的農產品帶進中國,為中丹兩國的文化交流做出貢獻。
2012-2013
他三次帶隊參加CCTV-2《廚師之王》比賽。
——2065 438+2002年9月,法國廚師中國國際烹飪壹級方程式大賽,以3: 0擊敗法國勃艮第米其林壹星級餐廳廚師讓·雅克·諾吉爾,打破比賽紀錄,節目收視率第壹。
——2065 438+03年2月,我們與西班牙大廚共同獻上超級年夜飯。
——2065 438+03年7月,來自意大利米蘭的米其林二星廚師Enrico Bartolini 3:0慘敗,著名影星鐘麗緹小姐親自用VCR錄制了壹段留言。月底,傅洋的創意料理帶著東方文化的魅力驚艷亮相意大利米蘭。