壹、生菜炒雞蛋:
1.將雞蛋炒入少油，加入蒜末，將生菜片翻炒均勻；
2.倒入雞蛋，攪拌均勻；
3、鹽少許，醬油壹勺，炒勻出鍋。
二、蒜蓉生菜:
1，萵筍煮熟，撈出瀝幹，裝盤；
2、加入兩勺熱油爆香蒜末，和少許醬油雞精；
3、壹勺蠔油，攪拌均勻澆在生菜上。
三、豌豆炒蝦仁:
1，蝦仁加壹勺蔥姜，醬油，蠔油10分鐘；
2、果汁在文案裏；
3.將豌豆焯壹分鐘，撈出蝦仁，炒至變色；
4.倒入豌豆，翻炒半分鐘，然後倒入醬汁；
5、翻炒均勻收汁，芝麻早上可以吃。
四、菠菜拌粉絲:
1，碗內放辣椒粉、蒜末、小米和兩勺熱橄欖油麻辣芝麻林；
2、半勺加糖，兩勺醋，壹勺蠔油；
3、粉絲提前泡好，菠菜淹死，粉絲淹死；
4.瀝幹水分，倒入醬汁，拌勻。
五、韭菜炒雞蛋:
1，雞蛋炒熟上桌，熱油韭菜炒至軟身；
2.倒入雞蛋，加壹勺醬油，再加壹勺蠔油翻炒。
六、酸辣綠豆芽:
1，將蒜末放入熱油中煸炒，將幹辣椒倒入豆芽中，加入壹勺生抽，壹勺蠔油；
2、鹽、糖、少許雞精，大火翻炒，放入蔥炒勻。
七、涼拌黃瓜:
1.幹辣椒和芝麻撒上少許熱油；
2、醋、蒜末壹勺、醬油兩勺、糖少許拌勻；
3.將黃瓜拍成段，倒入汁液，拌勻。
八、芹菜肉絲:
1，如圖準備食材；
2.肉絲加兩勺醬油，半勺醬油，少許料酒去腥，壹勺澱粉腌制10分鐘；
3.將芹菜從水中撈出備用；
4、熱鍋冷油滑熟豬肉；
5、蒜末小米辣香；
6、倒入芹菜翻炒，加入肉絲和適量鹽翻炒。
九、炒西葫蘆:
1，西葫蘆切片，大蒜切片，幹辣椒；
2、倒入西葫蘆翻炒兩勺，醬油壹勺蠔油和少許鹽，翻炒。