任何壹個社會的文化都可以分著兩種文化：壹種是主流文化，即雅文化；壹種是非主流文化，即俗文化。如果人們只關心主流文化的研究，就會喪失文化的豐富性。洛陽風物民俗文化是河洛文化的重要組成部分，數千年來壹直綿延不斷，從某種意義上說，洛陽風物民俗就是中華風物民俗的淵源和縮影。蘇東坡說：“洛陽古多土，風俗猶爾雅。”
（壹）洛陽唐三彩
唐三彩是唐代藝術的精華，距今已有千余年的歷史。唐三彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言。三彩是通稱，並不只限於三種顏色。唐時多以紅、綠、黃為主，故稱“唐三彩”。實際上除以上三種顏色外，還有白、黑、蘭、紫等顏色。唐代的這種藝術珍品最早是在洛陽發掘出來的，故有洛陽唐三彩之稱。唐三彩的復制與仿制工藝，在洛陽已有百年的歷史，清乾隆年間，孟津南石山高氏家開始仿制，經過歷代藝人們研制，使制作的工藝技巧與藝術水平達到了壹定的高度，在全國工藝產品評比中，名列前茅。洛陽唐三彩，目前生產廠家很多，產品在市場上供應充足，已成為饋贈國內外親朋好友的貴重禮品。
（二）洛陽宮燈
洛陽宮燈，歷史悠久，古樸典雅，具有濃厚的民族特點和地方特色。洛陽宮燈，品種繁多，常見的有白帽方燈、紅紗園燈、六角龍頭燈，走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等，尤以紅燈最為有名。洛陽宮燈，造型優美，宜書宜畫，撐合自如，易於保存。洛陽宮燈制作始於漢代，代代相傳，至今仍很盛行。洛陽老城人李文林及朱氏成為壹代制作宮燈的名師，所制宮燈萬余盞，遠銷省內外。解放後，北京中南海，大會堂、天安門城樓上也掛起了洛陽宮燈。自1983年起，洛陽每年壹度的牡丹燈會，將制燈技藝推向了新高度，機械化、電氣化、自動化的宮燈藝術，光彩奪目，令人贊嘆不絕，，已成洛陽的壹道迷人的景觀。
（三）澄泥硯
黃河澄泥硯是中國歷史上的四大名觀之壹，唐宋時皆為貢品，原產虢州，後失傳。新安縣的民間藝人，從1987年開始挖掘研究澄泥觀的制作工藝。經過反復試驗，燒制成的仿古黃河澄泥觀，具有澤美如玉，擊如鐘馨，貯墨不腐的特點。硯的式樣又有改觀，從單壹的貯墨功能並為收藏珍品。主要式樣有壽星、盤龍、臥虎、醒獅、臥牛等圖形，投入市場、深受國內外賓客歡迎。
（四）仿古青銅器
洛陽是中國青銅器制作最早的地區之壹，在洛陽東部二裏頭的夏文化遺地中，不僅出土有青銅器，還發現了青銅作坊。洛陽仿古青銅器不僅再現了歷史的風貌，而且已成為精美的工藝品。青銅器的主要品種有馬踏飛燕，犀牛、醉邪、方彜、車馬俑、人物俑，奔馬、酒器、刀、劍，樣樣都形象逼真，再現了遠古風采。
（五）洛陽杜康酒
史料記載，杜康酒是洛陽的傳統名酒，也是全國的名牌酒。杜康是中國糧食酒的創造人，被譽為酒聖，距今已有3000多年。古往今來，“杜康酒八仙”、“杜康醉劉伶”的動人故事，在民間廣為流傳，杜康已成為瓊漿佳釀的代名詞。建安時期的曹操在《短歌行》中寫道“何以解憂？唯有杜康。”
1972年，日本首相田中訪問中國時，周恩來總理為他舉行宴會，田中贊道：“天下美酒，唯有杜康。”並希望下次來中國時能喝到杜康酒。消息傳出，古代杜康釀酒之地的汝陽、伊川在“復興杜康，為國爭光”
的號召下，幾經試驗，使失傳的杜康酒復生。從此，杜康酒以名揚海內外，並多次被評為全國優質酒。
（六）洛陽探鏟
洛陽古墓很多，曾有“邙山無臥牛之地”之說。舊中國的壹些洛陽人，以挖墓為生，根據他們的經驗，制成了壹種半園形的長筒鐵鏟，這種探鏟呈半筒形，上裝長木柄，手持下探，鉆探鋒利，帶土量多，出土利，又能保持原土質不變，使用方便，判斷準確。解放後被文物部門所采用，定名為“洛陽探鏟”。解放前，洛陽有四家生產這種探鏟，而以楊林家生產的質量為最好，所以又稱：“楊林探鏟”。1955年洛陽被定為全國重點建設城市，利用楊林探鏟，在洛陽探出古墓及古遺址數千處，後被國家文物部門所肯定並拉推廣全國，又傳到蘇聯，東歐與亞州各國，被公認為“洛陽探鏟”。
（七）洛寧竹簾
洛寧竹簾，源於明代。洛寧盛產竹子，從事竹簾編制的人有數千人，多數技巧精湛，造型奇巧。洛寧竹簾主要有門簾、窗簾、樓房走廊的墊簾。編制者根據竹節情況，巧作安排，制成各種各樣的優美圖案，引起國內外客商的極大興趣。洛寧竹簾在日本最受歡迎，年出口日本常在40萬掛。
說到民俗的話，與漢族人的大多數習俗都壹樣的。。也有壹些地方的特色。。
比如：
女子嫁人的 哭嫁
家裏面有人去世的話，三年內的對聯怎麽掛，都是有講究的。第壹年不貼對聯，第二年貼紫色對聯，第三年才貼紅對聯
家裏有人去世的話，過年時怎麽走親戚也是有講究的，第壹年是不允許走親戚的。。
女子出嫁後三日回門
回娘家要帶三色禮
嬰兒滿月要穿小貓鞋
四月中旬賞牡丹花
另外中國農歷的二十四節氣，都是根據洛陽地區的農耕時節來定的，每個節氣都有壹定的農事活動及其它慶祝活動。