有哪些全家老少愛吃、麻辣爽口、瞬間有食欲的經典家常菜？

1.提前準備好食物。2.蔥、蒜、姜切片，青椒、紅小米椒切段。3.將香腸洗凈，用冷水放入鍋中，加入調料中的所有信息，打開邰方電磁爐9段煮開，再用小火煮45分鐘，撈起晾涼備用。4.土豆切成滾刀塊，涼拌雞肉切成條狀。5.鍋中燒開油，轉中火5段，將土豆煎至半熟，取出備用。6.熱鍋放涼油，鍋裏放蒜瓣，放在涼雞裏翻炒。7.加入切成小塊的青紅椒，翻炒30秒。8.加入糖和醬油。

蒸千包:1。將豆腐皮放入鍋中，加入沸水煮幾分鐘，去除豆腥味。2.在餃子餡中加入姜末、耗油、醬油、白胡椒粉、雞粉、鹽、米酒和油，攪拌至發力。3.將平菇洗凈切碎，將切碎的平菇放入餃子餡中，拌入餃子餡中。然後換香菜梗或者其他蔬菜水果紮起來。5.自己包好食物，裝盤放鍋裏，蒸10分鐘。

蔥拌豆腐的烹飪工藝:1。準備蔥，去黃。壹定要註意，大蔥和小香蔥是有很大區別的。2.將大蔥去根洗凈，提前準備好適量的大蔥。3.將大蔥切成條狀，切記不要切太多，2cm-3cm的長度最合適。這種水豆腐味道很好，很有視覺沖擊。4.準備豆腐，冷水洗凈。5.豆制品中加入適量的鹽、醬油和香油。6.用塞子輕壓水豆腐，將其壓碎。7.直到壹切都裂了如下圖，調料拌好，豆腐全入味。8.將大蔥均勻加入豆腐中，拌好木筷子。9.下班後，洋蔥、豆腐、香油的香氣和諧地混合在壹起，妳絕對想再吃壹盤！