夏天如何用黃瓜做蛋糕給寶寶補水解渴？

如果家裏只剩下1根黃瓜，想給孩子弄個零食，那就自己做吧。QQ壹小口就能化開的黃瓜奶糕我能打100分！夏天這種奶糕蛋羹絕對是我們家下午茶的主打咖啡。很簡單。加入黃瓜、牛奶和玉米澱粉。妳不需要烤箱，妳不需要烘烤它們。煮熟就可以了，凝固後就可以吃了！而且夏天孩子總是出汗，正是補水的時候。黃瓜也是菜圈供水的“王者”，含水量高達95.8%！尤其是家裏有寶寶不愛喝水的，妳真的應該試試這個。因為沒有太多食材，所以餅是黃瓜本身的清香味，清淡不油膩。要求高壹點的，還可以在上面撒點椰奶，顏值和口感都能上壹個新臺階！

準備100g牛奶/50g玉米澱粉/1黃瓜和1袋椰奶(以上成分僅代表生產量，不代表寶寶壹餐的食用量)。第壹步，將黃瓜切成丁，放入料理機中。第二步？在烹飪杯中加入水，壹起攪拌。水很淺，可以蓋住黃瓜。第三步？將200克過濾後的黃瓜汁倒入鍋中。第四步？將牛奶和玉米澱粉加入鍋中，攪拌均勻。第五步？邊煮邊攪拌，使澱粉充分溶解在黃瓜汁中，不易結塊，成型更好。第六步，把黃瓜汁煮到濃稠有點糊狀。感覺像小三角的時候，可以關火，倒入厚滾邊袋中。

最後我們找出家裏的模具，可以有矽膠冰盒模具的那種。如果我們沒有，可以直接拿壹個方碗，把黃瓜糊擠到模具裏。擠的時候記得稍微搖壹搖。壹個是讓表面更光滑，壹個是排出裏面的大氣泡，讓黃瓜奶糕看起來更好吃。然後蓋上模具，放入冰箱。這裏冷藏的時候不固定。我冷藏了快四個小時了，放好了就拿出來。將蛋羹從模具中取出，撒上壹層薄薄的椰奶，使椰奶基本包裹在蛋羹中。