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如果妳花50塊錢買菜,用雞、魚、肉、蛋做四個菜,更上壹層樓,妳會怎麽做?

這個可以端上來。首先有四個菜:雞、魚、肉、蛋。讓我們看看長期呆在家裏的女人和男人是如何做出美味佳肴的!

第壹道菜,宮保雞胸肉,三兩9元,配料:花生,胡蘿蔔,黃瓜1元每根,

做法:雞肉切丁抓糊,食材切丁,鍋內放油放松,加熱至三成。然後將雞丁放入鍋中焯白,再將食材放入鍋中備用。底油,蔥,姜,蒜,放入鍋中,放入郫縣豆瓣醬,壹勺糖,醬油,醋,味精,少許鹽,放入高湯,主料煸炒薄。特點:口味獨特,酸甜辣鹹,成本價12元。

第二道菜,麻辣炒小雜魚1斤6元,做法是將魚收拾幹凈,放入少許鹽、味精、蔥姜入口10分鐘,鍋中放油加熱至六成,撈出蔥姜,將小魚炒至金黃,然後撈出,鍋內留底油,放入花椒粒、幹辣椒、醋等。特色:香脆麻辣,成本價7元。

第三道菜,肉餡糕裏的豬瘦肉320 RMB 10,食材1元。做法:將肉切成小塊,糊上土豆澱粉,鍋中放油放松,加熱至六成熱,逐壹放入肉塊中,炸至定型,再加熱至七成熱,放入肉塊中,炸至鮮嫩,鍋中放底油,放入蔥、姜、蒜。特點:外嫩內鮮,味道鮮美。費用12元。

第四道菜,脆黃菜三個雞蛋(2.1元),土豆澱粉(1.9元),做法是將雞蛋和澱粉混合,攤開雞蛋餅,切成菱形片,鍋中放油加熱至七成熱,放入主料炸至金黃酥脆,取出待用。鍋裏放壹勺水和白糖煮四兩次至出鍋,然後放入主料翻炒均勻出鍋。特點:脆甜,老少皆宜。成本價5元。

是不是對女人和男人都有點小氣?四道菜總價36元,余額14元。因為做飯累了,就犒勞壹下自己,兩兩壹瓶的小北京二鍋頭,壹瓶青島啤酒。這女的和男的就是這樣!