在家吃火鍋
主料:磁器口火鍋底料壹包。
輔料:火鍋丸子800g，泡姜適量，酸椒適量，芋頭壹塊。
在家做火鍋的過程
1，提前準備食物，
2.鍋中倒入適量的油，燒至五成熱。加入切碎的腌姜椒。沒有必要小心翼翼地切開它。因為這個坨子是可以吃的，用姜泡的很透，有火鍋的味道。
3、放入火鍋火鍋底料，我切了壹塊，這個多少錢，這是由家裏吃辣的水平決定的，如果吃辣的鍋友也可以加點幹辣椒，壹起翻炒。
4、中小蠟燭火鍋火鍋底料翻炒，幹糊，加入適量冷水煮沸，煮5分鐘，煮出味道。
5、放入火鍋丸子，(這個丸子我們商場有賣，有各種丸子，蝦球，豬肉球，牛肉丸，蝦球等。)再煮5分鐘。
6.加入切好的芋頭，煮5分鐘。
7、出鍋
8.吃起來又辣又辣。
練習2
提前準備食物:瘦豬肉、蘑菇丸子、土豆、蔬菜水果、寬面粉等。(取決於妳自己的愛好)
輔料:大蒜、辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒、幹辣椒等。(根據口味添加)
流程:
1.提前準備好調料，大蒜切片，切掉幹辣椒，郫縣豆瓣醬適量。
2.所有食物洗凈切塊，食物可以隨意搭配。壹般是火鍋店常見的食物，比如肉類食物，海鮮，肉丸，蔬菜水果，簡單休閑的火鍋，包括家裏所有的食物。妳可以做妳喜歡的任何東西！
3、拍，燒電，調料入鍋。
4.炒成香味後，加水煮沸。
5.水燒開後，加入適量的鹽和壹小勺米酒。難煮的菜先放入鍋中，煮七八分鐘後再加入。
6.成品。這種小火鍋的壹大特點就是調料比較簡單，初學者壹學就會，食物可以隨意搭配，所有食物都可以用。