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將米飯和蔬菜壹起燉的食譜

在家裏煮飯的情況下,大部分人都是用電飯鍋燉飯,然後和其他菜壹起吃。在煮飯的整個過程中,可以加入其他食物和白米壹起煮,因為這樣不僅簡單方便,而且可以讓白米融化到其他食物的香氣中,如果米飯和蔬菜壹起燉,煮的時間就減少了。那麽米飯和蔬菜壹起燉有什麽食譜呢?

1鹵肉燜飯

原材料:

五花肉1,土豆1,洋蔥1,米飯。

調味品:

醬油、鹽、油、米酒、木薯澱粉、冷水。

流程:

1.五花肉切小塊,加入適量米酒和木薯澱粉,抓勻備用,洋蔥和土豆切丁;

2、鍋裏放適量油,把肉倒下去炸到掉色,撐出來;

3.倒入蔥末煎鍋;

4.平底鍋煎15分鐘,直到明顯褪色變小;

5.加入土豆丁和炒肉;

6.稍微翻炒後加入醬油;

7.翻炒均勻,加入適量鹽;

8.加入洗凈的大米;

9、翻勻;

10,倒入電飯煲刮平;

11,加冷水,略高於食物;

12.啟動烹飪程序流程並繼續。

兩份西班牙海鮮飯

原材料:

海鮮飯的調料非常豐富,除了蝦、牡蠣、魷魚,還有辣椒、花椒等貝類海鮮(選自己喜歡的),米飯。

調味品:

生抽、鹽、油、米酒、冷水、植物油。

流程:

將所有海鮮切成小塊,加入調味料腌制15分鐘。

熱鍋,倒入植物油,然後將海鮮和辣椒蔬菜和水果放入油炸。

將洗好的大米加入電飯鍋。

倒入食物並弄平。

水,略高於食物。

加入醬油和鹽,味精。

調好竈臺,蓋上蓋子。