胡蘿蔔馬蹄炒肉末:馬蹄適量,胡蘿蔔適量,耗油1勺,醬油1勺,生豬肉1勺,木薯澱粉1勺,鹽1勺。做法:1。馬蹄去皮,胡蘿蔔洗凈去皮,跟滾刀塊。2.將生豬肉剁成餃子餡,然後加入醬油、耗油、木薯澱粉、白胡椒粉,拌勻腌制片刻;3.熱鍋熱油,放入肉沫,直到肉沫變淡。加入馬蹄和胡蘿蔔丁,攪拌均勻。4.倒入少許開水,加快胡蘿蔔翻炒至軟熟。最後試試味道,加壹點醬油和鹽調味出鍋。
百香果蜂蜜水做法:將百香果壹分為二,將內部的種子和果汁倒入杯中,加入適量的純蜂蜜,倒入45度以上的溫水或礦泉水混合,即可飲用。放冰箱壹會兒,味道更濃。壹定要用常溫水或冷水,不要用開水,因為持續高溫會破壞維生素c。
肉食品蒸蓮藕:蓮藕2根,醬油2勺,鹽1勺,蔥姜適量,生豬肉適量,耗油1勺,木薯澱粉2勺。方法:1。將生豬肉剁碎,然後依次加入醬油、鹽、耗油、蔥姜,最後根據自己的口味加入少許木薯。2.將蓮藕洗凈,去皮,切塊。把拌好的餃子餡放在兩根蓮藕中間。按壓時會形成蓮藕夾。水燒開後放入鍋中蒸15 min。3.蓮藕蒸熟後,調好汁,鍋中加入半碗水、鹽、耗油、醬油及其木薯澱粉,用文火煮至粘稠狀,倒入蒸好的鴨肫,上點蔥。