衢州特產1:衢州麻餅
衢州燒餅是浙江省衢州市的傳統小吃，歷史非常悠久，可以追溯到唐代以前。其制作工藝非常精細，以芝麻、面粉為主要原料，采用傳統制作方法。烤出來的燒餅薄脆可口，配料是花椒和鹽，是壹種純甜、微麻、微鹹的特殊風味。
衢州特產2:常山殷浩
常山銀毫產於雲霧繚繞的高山茶區，原料以壹芽壹葉為主。此外，加工工藝精細，形成了外觀翠綠、香氣濃郁持久、滋味鮮甜、湯色鮮綠、葉片完整的品質特征。1998獲浙江省首屆名優新農展會金獎。產品遠銷香港、臺灣省、北京、天津、濟南、太原、上海、杭州、寧波等大中城市，深受消費者青睞。
衢州特產3:江山蜂蜜
江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特產。江山市是全國最大的養蜂市(縣)。2001年被農業部命名為“中國蜜蜂之鄉”。江山市是全國最大的養蜂市(縣)，有蜜蜂25.23萬只，占全國意蜂總數的6.36%。蜂業規模和經濟效益16年居全國各縣(市)之首，2006年被農業部命名為“中國蜜蜂之鄉”，5438+0。
衢州特產4:江山彩陶
江山市清湖鎮和睦村瓦窯自然村，是壹個因燒制陶器而在歷史上留下印記的小村莊。瓦窯村泥料純凈、細膩、堅韌無雜質，坯體光滑柔韌，無斑駁突起，窯封嚴密，火不熄，所有產品壹次燒成。這些用傳統技術燒制的陶器曾壹度繁榮，銷往省內外，但在80年代後期衰落了。如今，壹種新技術——傳統制陶工藝燒制的彩陶，賦予了和諧陶藝新的生命力。