①浸泡:將海參放入自來水中，浸泡24-48小時，然後切開，清理內臟和淤泥，清洗幹凈。(北極海參30-50只/500g，4斤保溫瓶2-3只，8斤保溫瓶4-6只；80-120北極海參/500g，4磅保溫瓶6-8支，8磅保溫瓶12-16支。北極海參被冷水浸泡後，會吸入大量冷水。如果把太多的海參放進保溫瓶裏，保溫瓶裏的水就會變成冷水，就出不來了。)
②制作:將海參放入熱保溫瓶中15-24小時，挑出好的，繼續制作硬的5-10小時。
(3)保存:放入冰水中24小時後能繼續膨脹，制成的海參可在冰水中保存3-5天。
2、電飯鍋(鍋)法:
①浸泡:將海參放入自來水中，浸泡24-48小時，然後切開，清理內臟和淤泥，清洗幹凈。
(2)制作:將海參放入鍋中，將水燒開，保溫10-20小時，挑出好的，繼續制作硬的1-6小時。
③保存:放入冰水中24小時後能繼續膨脹。聖朗海參
3、高壓鍋發法:
①浸泡:將海參放入自來水中，浸泡3-4小時，然後清洗幹凈。
(2)發制:將海參放入鍋中，加熱，煮10-15分鐘，自然冷卻，切去並清理內臟和泥沙，取出發制海參，放入冰水中6-12小時。
③制作:換壹鍋清水，然後將海參放入鍋中加熱，煮10-15分鐘，自然冷卻，10-12小時後取出。
(4)保存:放入冰水中24小時後能繼續膨脹，制成的海參可在冰水中保存3-5天。
熱水瓶的制造方法省電、省火，但制造量小；電飯鍋(鍋)的制作方法，省時省量，但需要通過實踐來掌握；高壓鍋法很容易掌握海參加工進度，但是要費很大的火。請根據自己的需求和熟練程度來選擇。