孕婦簡單食譜，孕婦對肚子裏的孩子有無限的期待，孕婦會調理飲食，讓胎兒健康發育。下面是壹些簡單的孕婦食譜。
孕婦簡單食譜1紅燒秋刀魚
食品
2秋刀魚、豬肉餡、蔥、姜5克、八角、醬油、五香粉。
工作方法
1，蔥姜洗凈，切段備用。將管花雪蓮洗凈，切成幾段。
2.鍋熱後，煎秋刀魚，兩面金黃。準備好肉餡，用醬油翻炒。
3.另起鍋將蔥姜爆香，放入炒好的肉和秋刀魚，加水紅燒。其間放壹點五香粉和醬油，直到水幹。
功效:秋刀魚富含維生素B，可以延緩衰老，讓孕媽媽容光煥發。
蘑菇粥
材料:100克碎豬肉，2-3個蘑菇，30克芹菜和蝦米，2-3個紅洋蔥和50克白米飯。
調料:材料A:醬油1小勺，胡椒粉1/8小勺。
工作方法
1.將蝦米、紅洋蔥、芹菜洗凈，分別切成細粉。
2.香菇泡發，去蒂切絲；將肉末放入碗中，加入壹半材料A，拌勻備用。
3.將白米飯洗凈，加入2杯半的水，煮沸。用小火煮，做成半熟的粥。
4.鍋中倒入1/2湯匙油，放入紅蔥頭至中火，放入香菇和剩下的A料，快速翻炒，最後放入絞肉和蝦皮，翻炒，撈起，放入半熟的粥，小火煨約15分鐘，再放入B料和芹菜粉，即可食用。
功效:香菇含有豐富的維生素B族和大量的鉀、鐵，能降低血液中的膽固醇，預防高血壓和腎病，增加抵抗力。粥的稠度可以根據個人喜好調整，通常冷卻後會更稠。炒香紅蔥的時候，顏色不要太深，中火比較合適。
肉末炒豌豆
原料
鮮豌豆100g，豬肉50g，蔥姜適量。
工作方法
1，豌豆洗；打架，豬排剁成肉末。袖手旁觀。
2.油溫後，放入蔥姜炒出香味。加入肉末，噴壹點料酒。用醬油炒。然後加入豌豆，調味，大火翻炒。爆炒。
功效:每100g豌豆含葉酸82和6mg。是蔬菜中葉酸含量較高的品種。
牛肉彩椒杯
食品
牛肉50g，彩椒3個，四季豆20g，玉米(鮮)20g，胡蘿蔔20g，色拉油適量，醬油適量，蔥少許，姜3g，蒜5g。
工作方法
1.把牛肉切成方塊。將三色辣椒、四季豆、玉米和胡蘿蔔切成丁，加入少許蔥姜蒜末。將彩椒清洗幹凈，在1/3的高度切掉頂蓋，挖出裏面的種子。
2.燒熱炒鍋，倒油。首先，加入蔥姜蒜翻炒出香味。然後加入牛肉丁翻炒至變色。放在壹邊。
3.炒鍋再次燒熱，放入四季豆、玉米、胡蘿蔔丁，翻炒均勻，加入少許水，煮約1-2分鐘，放入辣椒丁、牛肉丁，翻炒均勻，倒入適量醬油翻炒均勻。
4.把炒好的牛肉丁和蔬菜放進壹碗彩椒裏，趁熱吃。
功效:彩椒含有豐富的維生素和微量元素，能改善黑斑、雀斑，消除疲勞，促進血液循環。
魚板烏冬面
材料:烏冬面、魚丸、2個雞蛋、蔬菜、香菇、胡蘿蔔、紫菜幹、蟹黃、3杯水。
工作方法
1.將蘑菇、胡蘿蔔和蔬菜洗凈，用刀切成合適的形狀。
2.鍋裏放水，和魚丸壹起煮。水燒開後，魚丸差不多熟了，再加入烏冬面、香菇、胡蘿蔔。
3.最後，烏冬面煮熟後，加入蟹棒、蔬菜和雞蛋，然後關火。多煮壹會兒就可以關火了。
功效:多吃烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑效果。經常吃烏龍面可以補充媽咪所需的營養。
孕婦家常食譜的簡單做法2海帶豆腐湯
配料:蛤蜊、豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等。
制作:蛤蜊加蔥姜，煮至濃湯；豆腐和海帶切塊，熬湯加少許鹽。
功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等。這個食譜可以補充豐富的營養，緩解疲勞，對緩解孕婦抽筋有好處。
紅豆大補湯
材料:紅豆50g，幹棗5個，枸杞10g，生姜1g，紅糖適量。
做法:紅豆洗凈，泡壹會兒，再洗壹遍。紅棗、枸杞洗凈，略泡後沖洗幹凈。將生姜切片，將所有材料放入燉鍋中，煮成湯，然後就可以喝了。
營養小貼士:紅豆含有豐富的鉀元素，使紅豆有利於水脹。紅豆還有緩解疲勞的作用，尤其是孕期需要補充的鐵。這樣的食譜可以補充豐富的鐵和礦物質，對緩解體力疲勞有好處，還可以起到補虛的作用。
番茄米楠
配料:番茄、芝麻、洋蔥、青椒、青蒜。
做法:西紅柿洗凈，放入烤箱烤軟，去皮，用番茄醬炒芝麻；炒鍋加入植物油，蔥花就香了；加入剁碎的青椒和蒜，略炒，加入番茄醬翻炒片刻。本方可以促進食欲，對緩解孕早期嘔吐引起的食欲不振問題有調理作用。
孕婦簡單食譜3紫菜蛤蜊湯
材料:紫菜1片，蚌殼200克，瘦豬肉100克，姜少許。
工作方法
1.先把紫菜洗幹凈，再把蛤殼和瘦豬肉洗幹凈。瘦豬肉可以切塊，需要用生油、醬油、生粉腌制壹段時間。
2.炒鍋下油爆香姜片，肉片略炒，加入清水1250 ml(約5碗)，大火燒開後，改文火約10分鐘，將蛤蜊、紫菜滾約5分鐘，再加鹽。
功效:紫菜含有豐富的膽堿、鈣、鐵，能增強記憶力，促進寶寶骨骼、牙齒的發育。孕婦吃這種海帶湯可以補充身體的營養，對治療婦女兒童貧血有顯著效果。
雞湯肉絲卷紫菜
材料:紫菜40克，香菇20克，雞肉150克，姜2片。(1湯匙生粉和生油作為腌料)
工作方法
1.紫菜放鍋裏烤壹會兒，撈起，泡軟，洗凈，瀝幹，切絲；香菇泡發切絲；將雞肉洗凈，切絲，腌制片刻。
2.在炒鍋裏用油爆香生姜，加入1250毫升水(5碗)，滾蘑菇，然後加入紫菜和雞絲。
3.以上食材煮熟後，加入4湯匙玉米粉，然後攪拌均勻成醬，最後加入適量鹽即可食用。
功效:孕婦食用紫菜可以預防骨質疏松，促進體內紅細胞和血紅蛋白的增加，對維持機體的正常功能有非常重要的作用。孕婦吃這個菜可以強身健體，打好生產基礎。
時令蔬菜牛骨湯
食譜原料:1000克牛骨，500克胡蘿蔔，200克西紅柿和西蘭花，1洋蔥，黑胡椒和鹽。
生產方法:
將牛骨切成大塊，洗凈，放入沸水中煮5分鐘，然後撈出沖洗幹凈。
胡蘿蔔去皮，切成大塊；將西紅柿切成4塊；西蘭花切大塊；去掉洋蔥最外層的皮，切成片。
鍋裏燒熱油，小火煸炒洋蔥片，加適量水燒開，加入各種材料煮3小時，加鹽和黑胡椒調味。
健康提示:牛骨富含鈣，而胡蘿蔔、西蘭花和西紅柿富含維生素和礦物質。而且這種減肥法所含的鈣和各種營養素非常適合早孕，可以提高體質，增強免疫力，改善胎兒發育。
芹菜腐竹
食譜食材:芹菜200g，100g水性腐竹，紅甜椒少許，香油少許，醋少許，鹽少許。
生產方法:
將芹菜去葉，清洗，在沸水中焯壹下，取出，冷卻，瀝幹，切斜段，將腐竹在沸水中焯壹下，清洗，切斜段；紅甜椒洗凈切片，放入沸水中汆燙至熟。
將芹菜、腐竹、紅甜椒片放入盤中，將所有調料放入碗中混合，澆在材料上拌勻。
健康提示:腐竹色澤黃白，有光澤明亮，含有豐富的蛋白質和多種營養成分，有濃郁的豆香味。這是壹種非常好的食物。它含有大量蛋白質。和芹菜壹起吃，可以補充纖維素，還可以潤腸通便，不會讓孕媽媽體重增加太多。因此，本食譜適用於妊娠早期的婦女。