其中，藏香豬是豬中的極品，營養高於其他豬。比如它的氨基酸和微量元素在其他豬種中最高，但脂肪含量最低，豬皮最薄，腸子和鬢角最長。藏香豬是壹種放牧豬，主要生長在山裏，喝泉水，吃人參。肉很好吃，量很少。壹般有錢也很難吃。
松茸是壹種非常珍貴的野生真菌，被譽為“菌中之王”，營養價值高，味道極其鮮美。松茸壹般喜歡生長在幹燥的林地，寄生在樹的根部，主要分布在東北和雲南，不能依靠人工栽培，所以數量非常稀少。
其他成分
藏紅花也是高端食品，是藏紅花的花蕊。它是世界上最貴的調味品。22.5萬枚雄蕊曬幹後，只有500克重。當妳做壹道昂貴的菜時，妳可以放多達6支saffrons，它可以產生強烈的香味。然而，由萬壽菊雄蕊鍛造而成的藏紅花雄蕊，即使放在很多盤子裏，也不會散發出誘人的香味。
還有白松露，比法國黑松露和佩裏戈爾松露更稀有也更貴，只生長在意大利北部和克羅地亞。這種白松露被稱為松露大公。最好的白松露只能在皮埃蒙特找到，尤其是在埃爾馬鎮附近。白松露只生長在6月中旬5438+10月到2月底。很難找到它們，因為它們生長在樹根附近的土壤裏。