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成都春熙路太古裏旅遊指南-美食篇

論成都最有名最時尚的地方,春熙路和太古裏是第壹個名副其實的地方。無數的時尚街拍都來自這裏,這裏不僅是購物天堂,這個商圈的壹個通病就是本地美食不多。今天,邊肖將向妳介紹這裏的地方美食。

關於春熙路

盧純和太古裏是遊覽成都美女的好地方,妳可以大飽眼福。會有更多的地方可以吃到壹頓好飯。這壹帶火鍋堆積如山,各大品牌都在努力搶占有利端口。有幾百個,比如大龍壹,小龍坎,舒大俠,醉碼頭等。光是聞到空氣中的火鍋味就夠了。每個人都在這裏。火鍋壹定要吃。很多人問我壹定要吃哪個?這是我想回答的最後壹個問題:我不怕得罪人,但我不是第壹次嘗到。況且店鋪之間的區別也不明顯。市場競爭如此激烈。幸存的火鍋有幾把刷子。好的火鍋不僅僅是追求麻辣刺激,還有香醇濃郁厚重的底味,其次才是食材,然後才是菜品,裝修之類的。盧純的太古裏川菜館不多,但是IFS有壹家俏江南,比較適合商務。如果馬、柴門排隊太難,可以選小調。再往周邊走幾步,有幾家川菜館可以吃,代表不同的特色。恒大廣場的華嘴餐廳,環境時尚,適合年輕人。順城街丁胖的鄰家菜很家常,適合家庭。龍廟大街的秋金炒菜很自貢,適合重口味(小心清淡口味);接君的巴蜀味源是非常稀薄的環境,但價格不便宜,適合只在乎味道的人。

太古裏地區以洋菜為主,本土餐飲較弱。特別給大家推薦兩家當地的面館。第壹家是東浮石街3號的燜面。它的門面很小,很容易通過。搪瓷碗充滿了懷舊之情。紅燒腦漿用來做面條。可能只有四川人能想到吧。

東康市街3號的腦花面

藍婆婆鵬鵬面館

第二家是三生街58號的藍肉松面,好評如潮。這也用搪瓷容器。面條分兩種,壹種是湯面,壹種是幹拌。不管是哪種,面條單獨裝在搪瓷小碗裏,分量真的看得見。紅湯主要有牛肉和肥腸。湯的顏色看起來很鮮艷,但不辣。還是那句話,四川人用辣椒主要是為了調味,而不是單純為了辣味。如果這個太辣,還有魷魚,松茸,海鮮,竹蓀肉湯燉雞。豆腐幹、肉末、豇豆、蒸牛肉。口感幹,湯色鮮紅,建議點壹兩個壹起吃。

彭棉就在斜對面,二娘雞爪的分店,在這裏可以包幾個火鍋巴雞爪。在成都,邊走邊吃是日常生活,沒有人會覺得不合適。二娘雞爪在魁星樓街也有分店,可以坐下來嘗嘗。想吃特色川菜,不能錯過銀石廣場五樓的九鍋壹廳和鍋匠。酸菜魚和辣子雞,算得上是川渝江湖菜的壹流高手。經過30多年的歷練,他們變得越來越強大。通過農夫山泉的烏魚和非遺酸菜的結合,郭壹號館以能喝湯的酸菜魚上壹層樓來做品牌。