準備工作/即將開始工作
開始做飯前，我們需要做些準備。首先準備好所有必須的食材，按照菜單上的要求把食材切幹凈。其次，準備好所需的廚具和調料，如炒鍋、竈臺、油、鹽、醬油等。最後把所有的食材和調料擺放整齊，方便操作。
菜牙的特色菜:宮保雞丁。
宮保雞丁是菜牙的招牌菜之壹。味道鮮美，香辣可口。接下來，我們來看看宮保雞丁是怎麽做的。
第壹步:準備食材。
食材:雞肉、花生、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜。
雞肉切成小塊，青椒、紅椒切丁，蔥、姜、蒜切末。
第二步:炒雞肉。
炒鍋燒熱，倒入適量油，放入雞肉翻炒至變色。
第三步:炒菜。
將蔥、姜、蒜末放入鍋中翻炒，加入青椒、紅椒繼續翻炒。
第四步:加入調料。
將雞肉放入鍋中，加入適量的鹽、醬油、糖、醋、料酒、辣椒粉、花椒粉、味精等調料，攪拌均勻。
第五步:加入花生。
將炒好的花生放入鍋中，攪拌均勻。
小貼士:如果喜歡口感比較脆的花生，可以先炒壹下再下鍋。
菜牙的經歷
烹飪需要耐心和細心。只有這樣我們才能做出美味的食物。在烹飪過程中，要註意火候的掌握，避免食材被燒焦或油炸。同時也要註意食材的搭配和調味料的使用，讓菜肴更加豐富多彩。
最後，菜牙希望大家都能享受烹飪，享受烹飪，讓自己和家人朋友都能享受美食。