用料 ?
大喜大烤肉醬 適量
肉松 適量
脆油條（吃糯米飯那種） 適量
米飯 適量
鹽 壹小勺
味精 壹小勺
雞精 壹小勺
料酒 適量
蔥 適量
烤肉醬炒飯的做法 ?
先將米飯蒸熱，可多蒸半碗的量，後面可能會有用，而且熱米飯更有利於炒飯，鍋內油燒熱
油熱好後倒入米飯翻炒壹會兒倒入肉松，油條翻拌均勻
放入壹小勺鹽，壹小勺味精，壹小勺雞精。翻拌均勻。
倒入烤肉醬翻炒至飯粒色彩均勻，若飯粒很幹可倒入酒調味。若飯粒很濕潤，不倒酒。
最後可以加點蔥花，即能提色也能提味。不愛吃蔥的朋友可以不加，味道壹樣好吃。
小貼士
因為所有的材料本身味道都有點重，所以喜歡清淡點的朋友可以只加鹽。
烤肉醬的量根據米飯量而定，如果倒多了則會太鹹，這個時候之前多蒸的米飯可以倒入其中，這樣味道就可以得到平衡了
材料也可以加入火腿腸或者別的什麽，我吃過來覺得這個組合是最好吃的，個人口味不同，朋友們可以自己創意。
這個圖片上的蛋是因為想做蛋包飯的時候，蛋皮煎壞了的關系就壹起炒掉了，這個飯最大的特色就是可以隨意加料?
而且加上沙拉醬也好好吃！！我用的是丘比沙拉醬（香甜味）