選羊肉，黑羊好吃，其次是羚羊和白羊。山羊味道鮮美，其次是綿羊。公羊味道鮮美，其次是母羊。羊肉味道鮮美，其次是老羊。
用大料煮黃羊肉，記住煮肉壹定不能先放鹽。完全熟後加鹽調味，壹定要加香菜調味。其他吃法隨意，新鮮煮熟的黃羊肉切塊蘸醬油老陳醋，非常好吃。在此，祝大家春節快樂健康。
妳好，我叫香滿路996號，寶馬雕車。問題剛剛發布，沒有朋友回答。我先說幾句。我長期出差到甘肅酒泉玉門。去年春節，我帶回了壹只12.5斤的羊肉，家裏人都喜歡吃。
聽說買羊肉很講究。有山羊、綿羊、公羊和母羊。這裏還有尖頭羊、羯頭羊的名字。反正我沒得到。
離春節還有兩個多月，打算帶壹只羊肉回去，但是不知道怎麽選擇和區分。有沒有懂這方面知識的朋友指點壹下？非常感謝！
吃的不壹樣。
做法不壹樣。
位置不正確。
三者不匹配，沒有好的羊肉是吃不好的。
草肥羊最好吃！建議河西走廊的酒泉離青海不遠。想吃好羊肉，去隔壁青海買，比甘肅的好吃多了！
綿羊很疝氣，但是好吃，比山羊好吃。
冬天的羊肉還好，