口味:鹹鮮味工藝:烹飪砂鍋、白菜、豬肉丸。材料:配料:豬肉(肥肉)250克，豬肉(瘦肉)250克，白菜300克。
輔料:蛋清80g。
調料:香菜15g、鹽4g、味精2g、蔥10g、姜10g、胡椒粉3g、香油3g教妳如何做砂鍋白菜和豬肉丸，砂鍋白菜和豬肉丸怎麽做才好吃。
2.白菜洗凈，切成小塊；
3.蔥、姜切成細絲備用；
4.在辣椒碗中加入適量水泡成辣椒水備用；
5.香菜洗凈，切段；
6.將鍋放在大火上，倒入清水，煮沸。將豬肉餡做成四個大丸子，放入鍋中。煮熟後取出。排水。
7.砂鍋洗凈，放大白菜塊和四個大球，加入精鹽、蔥絲、姜絲、花椒水，加入清湯主料，大火燒開，撇去浮沫；
8.小火煮10分鐘，撒上香油，撒上香菜段，加味精。小派-食物相克:
蛋清:蛋清不能和糖精、豆漿、兔肉壹起吃。
豬肉鴨蛋湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜、補血食譜、滋補食譜、滋補食譜。
口味:鹹鮮味工藝:水煮豬肉鴨蛋湯。材料:鴨蛋120克，豬肉(肥瘦)100克。
調料:鹽6克，雞精3克，胡椒粉2克，香油10克，青蒜10克教妳怎麽做豬肉鴨蛋湯，怎麽做豬肉鴨蛋湯才好吃。豬肉洗凈，切成小塊或絲；
2.鴨蛋搗爛放入碗中，拌勻；
3.蒜苗(青蒜)切碎備用；
4.鍋裏加水或高湯上火，放入豬肉，煮熟後放入鴨蛋；
5.煮好後加入調料，撒上切碎的蒜苗，淋上少量香油。小派-食物相克:
鴨蛋:鴨蛋不宜與甲魚、李子、桑葚同食。
豬肉蛋餃的做法詳細介紹了菜系及其功效:滋補虛損養生、滋陰、營養不良、益智健腦、貧血的家常食譜。
口味:鹹香工藝:蒸肉蛋餃制作材料:主料:豬肉(瘦肉)300g，雞蛋150g。
輔料:韭菜25g，蝦仁25g。
調料:料酒15g，醬油5g，鹽4g，味精3g，蔥汁15g，姜汁15g，澱粉(玉米)15g，香油10g。豬肉蛋餃的特點:半月形，嫩鹹。教妳怎麽做豬肉蛋餃，豬肉蛋餃怎麽做才好吃1。豬肉剁碎；
2.韭菜洗凈切碎；
3.將肉末與10g料酒、醬油、精鹽1.5g、味精1.5g、幹海苔、香油混合；
4.加入韭菜，拌勻；
5.將雞蛋打入碗中，加入1克精鹽和5克澱粉攪拌均勻；
6.勺子抹油，將蛋液攤成10左右的圓形蛋皮；
7.等上面的蛋液完全幹了，把肉餡和蛋皮放成餃子形狀；
8.把邊緣粘牢，放進盤子裏；
9.所有的包包好後，放入蒸籠中取出。
10.勺中加入鮮湯、料酒、醬油、精鹽、味精、鮮湯、蔥姜汁、香油；
11.用25克濕澱粉(澱粉15克加水)勾芡，澆在蛋餃上。小派-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。