當我十幾歲的時候，我的父母去看我的祖父，因為他病得很重。周末壹個人在家吃熱飯。正好中午，舅舅來了，想在我家吃晚飯，不巧爸媽去看外公了。
大叔見我正準備做飯，揮手道？關上門，跟我來。讓我們在城鎮外面吃飯。？農村的孩子，沒去過城裏的餐館，壹下子就興奮起來。
舅舅帶我去鎮上的餃子館，要了兩大盤餃子，自己要了兩兩白酒。我對白酒不感興趣，但桌上的醋瓶吸引了我。？這醋要錢嗎？？只有第壹次離開酒店的人才會問這個問題。
大叔聽了哈哈大笑。傻孩子，到了這裏，想吃什麽就吃什麽。餃子要錢，醋免費。？世界上有這樣的好事嗎？我能有免費的醋吃嗎？我趕緊倒了半碗醋，扔進去壹個餃子。
醋泡的餃子被我三口吃了。說實話，我不記得是什麽了。接下來，我可以慢慢享用這半碗醋了。我叔叔自己抿著酒，而我抿著醋。
我忍不住喝了半碗醋，很快就喝光了。舅舅沒有阻止我，反而拿起桌上的醋瓶，怕我尷尬。來，叔叔，給妳加滿。？說著，給我倒了半碗醋。
我又扔了壹個餃子進去，喝光了半碗醋。大叔開心了？傻小子，妳真能喝醋。告訴我，味道怎麽樣？？我打嗝說？摻水無味。？
大叔被我的話逗樂了。這是免費的。當然，它需要水。不會遇到這麽愛喝醋的妳，人肯定丟了。傻小子，妳還是多吃點餃子吧。？
長大後，我離開了農村。這幾年也吃過壹些相當高檔的飯。只是幾千塊錢壹桌的美食從來沒有給人留下什麽印象。但是，那種摻了水的醋，卻壹直留在我的記憶裏。
幾年前，我叔叔去世了。我很感激他第壹次帶我去餐廳，更感激他沒有阻止我喝醋。那時候的餃子館早就沒了，現在也沒人往醋裏倒水了。
叔叔喜歡喝酒，但他本質上是個善良的人。我們全家都非常尊敬他。希望他在天堂能吃到餃子。