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坐月子黃豆芽怎麽做?

很多家庭都是很慈悲的,但是懷孕後還是不殺任何有慈悲心的東西。有的女性產後坐月子,不知道用什麽素食營養來補充身體,身體不強壯很難養小柱子。所以要充分發揮各種蔬菜、谷物、水果的營養價值,做出有營養的文章。

傳統上,滋補品是大魚大肉。發誓要彌補分娩時消耗的血液。那麽,新的素食母親怎麽樣?這裏有四個優秀的素食食譜給妳。

首先,炒蓮藕

材料:蓮藕250克、木耳20克、胡蘿蔔80克、油、鹽、蒜末和香菜。

練習:

1,黑木耳泡發撕成小塊備用。將蓮藕和胡蘿蔔撈出,切片備用。

2、熱油鍋,蒜末和黑木耳爆香。

3.倒入胡蘿蔔和蓮藕,攪拌均勻。這期間加點水,避免糊鍋。

4、蓮藕變色時,可以加鹽調味,最後放香菜。

第二,炒黃豆芽

材料:黃豆芽200g,白醋1勺,鹽2g,泡椒適量,油適量。

練習:

1,鍋中熱油,放入泡椒炒香。

2.倒入洗凈的豆芽,加鹽攪拌均勻。

3.快熟時加入少量白醋。

4.繼續翻炒,直到豆芽熟透。

三、黃花菜栗子粉絲鍋

材料:栗子250克,黃花菜20克,粉條50克,油適量,鹽適量,油適量,雞粉適量,生粉適量。

練習:

1.將栗子放入沸騰的熱水中,蓋上鍋蓋,煮5分鐘,關火,撈起栗子,將水倒掉。

2.將栗子去皮備用。將幹黃花菜用清水泡軟,用廚用剪刀剪去莖。用溫開水浸泡使粉絲變軟,然後用冷水浸泡,瀝幹備用。

3.用適量的蠔油、雞粉、鹽、胡椒粉、生粉和水調成醬。

4、熱油鍋,放入蒜爆香,放入黃花菜,放入栗子翻炒入味。

5.將炒好的栗子和黃花菜放入砂鍋,放入粉絲,倒入醬汁,蓋上鍋蓋煮開。轉小火5分鐘關火。