土族有傳統的飲食衛生習慣。吃飯的時候大家都有固定的碗和筷子,請大家吃飯,不互相傳染,也是文明衛生。
土耳其人非常好客,特別歡迎客人來訪,即使是路過或前來住宿的人也會受到熱情接待。當地有句諺語:“客人來了,幸福就來了”。在宴會上,主人通常和客人壹起喝三杯酒。客人到了主人家門口,主人家敬上三杯酒,稱為“門口三杯酒”;客人坐在炕上,主人敬三杯酒,稱為“馬上三杯酒”;宴會後,主人又給客人們敬了三杯酒。不會喝酒的人也不用怕。客人只要把中指蘸酒,在空中彈三次,就可以不喝了。可見土耳其人非常尊重客人的意願。
土族有重視禮儀的傳統。特別要註意尊敬老人,如魯豫有識者,下馬迎接。土耳其人熱情好客,忠實可靠。客人來的時候;主人常說:“客人來了,祝福來了!”"在鋪著紅羊毛氈的炕上,客人們先奉上壹杯綠鹽濃茶,再奉上壹個西瓜大小的"洞鍋饅頭"。如果是VIP,桌上放壹個黃油雕塑的炒面盆,端上壹大盤手抓肉,上面放壹把五寸刀,酒壺上紮壹撮白毛。喝酒時,主人先向客人敬酒三杯,稱為“馬上三杯酒”。不能喝酒的人,中指蘸三滴,在空中彈三次,避免喝酒。