黃花菜催乳奶湯1、黃花菜鯽魚湯的做法
準備材料:鯽魚壹條，幹黃花菜壹根，生姜適量，芹菜適量，油、鹽、雞精適量。
練習:
(1)將鯽魚洗凈，去除魚腹的黑膜，沖洗幹凈，用姜和鹽腌制片刻；
(2)將黃花菜用溫水浸泡，然後用冷水沖洗幾次。生姜切片，拍松。鯽魚用清水洗凈，略瀝幹；
(3)鍋燒熱，放油至七成熱，將鯽魚煎至兩面變黃，倒入適量開水，放入生姜黃花菜，大火煮5分鐘，加鹽，再用小火燉至黃花菜熟。
2、黃花菜排骨湯
準備材料:排骨400g，幹黃花菜50g，黑木耳4個，油菜150g，鹽適量，姜適量。
練習:
(1)排骨洗凈剁成段，放入有冷水的鍋中焯壹下，去掉血粉；
(2)黑木耳提前泡發，洗凈，撕成小朵；
(3)將黃花菜用水浸泡，去硬根，紮成結，選取油菜開花部位，洗凈備用；
(4)鍋中加水，放入姜片和除蔬菜外的其他材料，大火燒開，轉小火煮壹小時，放入油和蔬菜，煮兩分鐘，鍋中加鹽。
3、黃花菜豬蹄湯
準備材料:1對豬蹄、黃花菜、冰糖。
練習:
(1)黃花菜用溫水浸泡半小時去蒂，用清水洗凈；
(2)豬蹄洗凈，用刀剁成小塊，放入鐵鍋中，用茶油和米酒炸熟，放入鍋中；
(3)加入適量的水，用文火燉至豬蹄爛透即可食用。
如果媽媽的母乳不足，可以用牛奶配方來調節和促進泌乳。
1，牛奶鯽魚湯
配料:冬瓜、鯽魚、姜蔥。
做法:壹、鯽魚洗凈，姜蔥冬瓜切小塊；大火燒開，冷水撈出，加姜、蔥小火；當湯變成乳白色時，放入冬瓜調味。
鯽魚滋養氣血，冬瓜促進乳汁分泌。這是傳統的牛奶湯，但是糖水不能太鹹。魚和湯壹起喝效果更好。
2、烏魚曹彤湯
配料:烏魚、通草、洋蔥、鹽、料酒。
做法:先將烏魚洗凈，剁碎；鍋裏放清水，魚塊放涼水；加入蔥鹽和料酒壹起燉。
曹彤是常用的催乳食材，具有清熱利濕、通經催乳的功效，而烏魚富含蛋白質，對產婦身體恢復有很好的作用。
3.紅棗燉豬腳
配料:豬蹄、紅棗、花生、紹興酒。
做法:豬腳洗凈；將豬蹄用水煮開，把血煮出來倒掉；炒鍋放油，姜片，豬蹄，用紹興酒煸炒；加水，中火燉至入味。
豬蹄能補經血，滋陰液能補乳汁，是催乳的常用食材，適用於產後缺乳、乳房脹痛的媽媽。
4.蒸豆腐和肉餡
配料:豆腐、蝦、雞蛋、各種調料。
做法:豆腐切片，中間挖壹瓢；將蝦仁剁碎，加入蛋清等調料，塞入豆腐中；將釀好的豆腐放入蒸籠蒸十分鐘。
蝦仁和豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，也有促進泌乳的作用，適合產婦產後補充營養。