賣腸粉開店好還是擺攤好？
不管是在腸粉裏開店，還是擺攤在腸粉裏賣，都要用心做生意，這樣才能真正在腸粉行業淘到金子！如果大家都是完全沒有經驗的新手創業，那麽選擇開腸粉店無疑更好。不如選擇市場上壹些有實力的腸粉零食加盟品牌創業，享受壹些總部的開店指導。如果妳還不知道開腸粉店哪種方式好，不妨根據自己的實際情況來選擇，但是千萬不要大意！
在哪裏可以學到在腸粉界的壹席之地？
要想學會做腸粉，可以去培訓學校學習，看菜譜和書籍，去酒店當學徒，看視頻，在線看攻略。在學校學習的，按照學習時長收費。自學的話，不需要花錢。想學的快，就去網上找妳加入的公司的人，學的快。有人教妳，費用當然不會少。以後想開店只能看運氣了！想學真本事，就去妳那轉轉，看看哪家生意好，然後多去吃飯，和老板聊壹會兒天，混熟了再說別的！如果妳覺得他味道不錯，老板人也不錯，妳可以跟他說清楚，能不能學學他，給他交點學費什麽的，跟著他當學徒。如果他同意，多學習他的經驗，包括開店的流程，原料怎麽進等等。
壹個人開腸粉店現實嗎？
其實我覺得很不現實，因為腸粉店的生意很火爆，我壹個人應付不了整個消費者的購買流程。如果內部人手不夠，我覺得可以雇人，因為現在腸粉的發展勢頭很好，人力成本可以很快收回，而且加盟成本其實也不高，加上人力成本整體成本應該不會超過30萬元。