@..@，在家裏，我經常這麽做:
酷！牛奶布丁
材料:
日清牛奶布丁粉1盒
2箱鮮奶(共400毫升)
1彩蛋(記住！只能用蛋黃)
練習:
1.布丁料裏有準備好的糖漿，先倒在成型的容器(比如小杯)底部。
2.將牛奶、蛋黃和布丁粉混合在壹個小鍋裏，用攪拌器攪拌均勻。
3.將混合好的材料加熱，再用小火煮1分鐘，煮的時候不斷攪拌。
4.將煮好的布丁液倒入盛有糖漿的容器中，稍涼。
5.放入冰箱冷藏1小時以上！
6.扣在盤子上就行了。
好吃！原汁香蕉卷
主要成分:
2個大香蕉，5個鹹鴨蛋，2個生雞蛋。
配件:
10張威化紙，面包粉，適量沙拉醬。
練習:
1.鹹鴨蛋蒸熟取蛋黃，再將每個蛋黃對半切開；
2.將每根香蕉分成四份，切成約5厘米長的段；
3.取兩個生雞蛋，攪拌均勻；
4.半個鹹蛋黃夾在兩根香蕉中間，用威化紙裹緊，用生蛋黃封口；
5.將香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾壹層面包粉；
6.鍋裏放油(不是香蕉卷的那種)加熱。放入香蕉卷，煎7 ~ 8分鐘。
7.取出香蕉卷放在盤子裏，配上小沙拉醬即可食用。
太棒了。紅豆醬
原材料:
紅豆100g
配件:
壹點煉乳(或奶油，或椰奶)
練習:
1.將大紅豆洗凈，浸泡過夜。
2.倒入鍋中燒開，轉小火，煮1小時至紅豆熟。
3.稍微冷卻後，將煉乳、奶油或椰奶倒入紅豆沙中。太好吃了！彩色蘆筍-
主要成分:
蘆筍，熟火腿，蘑菇。
調料:
蔥花，姜末，鹽。
練習:
1.蘆筍洗凈，切去根部；火腿切片；香菇洗凈；蔥和姜分別切碎備用。
2.蘆筍和香菇用開水焯壹下，撈出瀝幹水分；將蘆筍切成段。
3.用油加熱炒鍋。燒至五成熱時，加入蔥姜末炒香。然後加入蘆筍、火腿、蘑菇翻炒。最後加鹽調味，攪拌均勻。
4.也可以放壹些清湯，收汁後出鍋。
還有壹道葷菜！蘑菇滑雞-
主要成分:
壹只雞
配件:
10蘑菇，5個小洋蔥，5個大蒜。
練習:
1，砂鍋加油，加熱。當七成熱時，加入洋蔥和大蒜。
2.蔥蒜炒半分鐘後，放入雞塊翻炒至雞肉變白。
3、然後加入香菇、壹勺料酒、2勺醬油，翻炒均勻。
4.最後將清水和適量精鹽澆在雞肉上，蓋上鍋蓋慢燉至水幹，即可食用。
再來壹份湯！茶味牛肉湯-
主要成分:
牛肉
配件:
四季豆、鐵觀音茶、檸檬(兩片)、橘子(幾片橘皮)、八角(兩三片)、枸杞少許、黑胡椒碎、桂皮、香葉、花椒。
練習:
1.茶葉是用來泡茶的，只留壹點茶葉，兩片檸檬和切絲的橘子皮。將所有材料連同牛肉壹起倒入，加水，用高壓鍋燉(或用燉鍋燉)。
2.高壓鍋蒸，調到最小，再燉20分鐘，打開鍋蓋，倒入茶葉，再煮5分鐘。