抽血做三抗體、肝功能、腎功能、生化檢查、血糖試驗、糖耐量試驗、血液血清學檢查時，要求早上空腹抽血檢查。
這是因為-
1)如果每次檢測用的方法不同，正常值也會不同。因為空腹時機體處於相對穩定的基礎代謝狀態，可以排除飲食等因素的影響，所以空腹驗血可以反映人體血液中的真實情況。
2)避免吃多種食物對血液中某些成分的影響。食物在進食後，通過口腔咀嚼消化，經胃腸道消化吸收，再由血液輸送到各個組織器官。因此，食物中的某些成分進入血液，會使血液中某些成分的濃度升高，從而影響檢測結果的準確性。
3)如果早上驗血前吃過東西，食物消化後產生的大量乳糜微粒會使血漿呈乳白色，變得“渾濁”，醫學上稱之為“脂肪血”。因為很多血液生化檢驗都是通過送檢樣本的顏色變化來判斷的，所以檢驗人員很難分辨清楚血液是否渾濁，尤其是在測定血脂時，“血脂多”會影響測定結果的準確性。
4)清晨檢查還可以避免勞動、劇烈運動、精神興奮等因素對血液中各種化學成分濃度的影響。
5)早上空腹抽血，使前後多次化驗有壹個統壹的抽血時間和前提，從而使每次化驗結果更具可比性，便於統計分析。
做腹部b超時，為了準確判斷和排除體內進食引起的氣泡幹擾，要求進食前空腹檢查。