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給中老年人的建議!50歲以上“多吃哪3樣忌2樣”,身體越來越健康呢?

給中老年的意見,50周歲以上,對自身的飲食搭配壹定要有壹定的重視,“多吃3樣忌2樣”,身體越來越健康,愈來愈壯。許多中老年繁忙了大半輩子,退休以後我就想著多補充壹下營養成分,多維護保養身體,壹直雞鴨魚肉的吃,感覺花錢多就壹定能夠吃的好,便不用節制的吃,但是這樣是不正確的,壹定要合理的膳食才能保證身體身心健康。

年紀超出50歲要“忌兩種”。

壹,贅肉。

贅肉中含有的油汙太多,例如平常最愛吃的五花肉,用以制成的梅幹菜扣肉、紅燒排骨這些,這壹類的食材壹定要少吃點,盡可能的別碰,是因為植物油脂過很多的話也會導致身體無法新陳代謝,過去了50歲之後身體新陳代謝緩減,吃進去就新陳代謝的變慢了,壹直堆在身體裏邊非常容易增胖。

二,汽水。

汽水壹類的健康飲品不單單是小孩子喜歡喝,其實還有很多中老年也很喜歡這口,但是這壹類食物很容易造成鈣元素的外流,自身年紀大了,鈣流失比較嚴重,壹定要多吃補鈣食物,少喝壹些汽水,這樣會對身體更強。

1紫薯

強烈推薦菜譜紫薯山藥糕

食物:紫薯,淮山藥,牛乳,桂花。

作法:首先將淮山藥和紫薯清理幹凈以後放入籠屜裏邊,防水把他煮熟取出,把淮山藥皮除掉,紫薯皮除掉,放入壹個盤子中。拿勺子把紫薯碾成泥,再倒入牛乳,拌勻預留。

把淮山藥放入破壁機中粉碎搗爛,然後找壹個磨具,在房間裏放入紫薯泥和山藥泥,壓出來妳喜歡的樣。把他擺入盤裏以後撒上桂花就可以吃了。

2.多吃鐵鍋燉菜。

鐵鍋燉菜營養元素可以全面地保存下來,比燒菜味兒更強,並且營養成分更高壹些,燒菜裏邊非常容易放入過多植物油脂,反過來鐵鍋燉菜就更好壹些。

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食物:牛腱,籮蔔,郫縣豆瓣醬,生抽醬油,鹽,老冰糖,米酒,麻椒,茴香,幹紅辣椒,蒜,姜,八角,桂花,食用油。

作法:牛腱放入水裏面去泡浸30min,期內要換壹下水,直至把鮮血所有泡出,再切割成兩公分左右的小三角。熱鍋熱油,溫度6分熟,放入蒜、姜、辣椒幹、麻椒進行爆香,然後把牛乳裝進去,維持文火煸幹裏邊水分,直至牛腱顏色為焦黃色,這時候放入郫縣豆瓣醬,再次煸炒出辣椒油。

在房間裏倒入生抽醬油,老冰糖,茴香,米酒,桂丁,八角,炒勻,添加冷水,把籮蔔切成小塊裝進去。將所有食材倒入壓力鍋中,充壓30min,等牛腱爛熟熄火,倒出來後再放入石鍋裏加入鹽,維持文火慢熬12分鐘即可熄火起鍋。

3.魚頭湯。

年齡大了以後,鈣流失比較嚴重,魚類裏邊含有大量的磷、硒、鈣等身體所必需的礦物,而且能減緩衰老,熬魚湯每星期喝壹次,對身體更強。

強烈推薦菜譜奶白鯽魚湯

食物:草魚,蔥,姜,米酒,鹽,白胡椒,枸杞子。

作法:把草魚除掉內臟器官清理幹凈,之後在身上劃兩刀。熱鍋熱油,油三成熱,放入草魚小火煎硬後再翻過來,雙面都小火煎金黃色,這時候再倒入燒沸騰的水,放入蔥、姜和米酒,維持走紅煮10min。撒上壹把枸杞子,添加鹽和胡椒粉來調料,最終想上壹撮蔥段就可以出鍋了。