水是我們身體的重要組成部分，充足的水對我們的身體有著非同尋常的意義。即使是輕微的缺水也會損害我們的記憶力，影響我們的精力，尤其是在高考前炎熱的夏季，水分流失比較快。要多喝水，每天保證至少1200毫升的水攝入量。
第二，保護大腦的食物:
抗氧化劑。我們的腦細胞會隨著年齡的增長和血液中自由基的不斷流動而分解，導致記憶力的減弱甚至喪失。
抗氧化劑對自由基的傷害很大，應該選擇多吃富含抗氧化劑的食物。抗氧化食物有很多，其中胡蘿蔔、葡萄、草莓、大豆、菠菜最為常見。
第三，纖維飲食可以調節能量:
我們大腦的運轉需要能量，而這個能量就是血糖，血糖對大腦功能血糖起著非常重要的作用，所以壹定要保證大腦的能量，多吃血糖穩定的食物。膳食纖維食物無疑是最好的選擇，比如；水果、蔬菜、豆類和堅果。
四、健康脂肪:
健康的脂肪對於腦細胞結構的發育和提升是不可或缺的。大腦的運轉消耗了大量的脂肪酸，所以壹定要保證健康脂肪的攝入。食物來源主要有:雞蛋、三文魚、菜籽油、亞麻籽油。
五.維生素和礦物質:
這兩種積木可以說是大腦。維生素C、維生素B6、鈣、鐵這些大腦必需的模塊因子是必不可少的，所以在飲食中要保證這些量的攝入，否則如果缺乏，大腦的學習能力就會降低。
如果吃的食物不能保證足夠的維生素，可以服用壹些維生素，但最好是隨食物壹起吃，不要空腹吃，以免引起腸胃不適。
擴展數據
中考前的飲食安排
首先，適當吃壹些水果:
水果可以緩解考生的厭食和便秘，因為考生壓力很大，所以家長在準備考生飲食時，要讓考生每天適當吃壹些水果，每天至少吃兩種水果。
第二，少喝飲料和咖啡:
考生每天要盡量多喝水，足量的水可以保證血液循環。但是最好不要用飲料代替，白開水最好，或者礦泉水也可以。考生在考試前不要使用濃縮咖啡。濃縮咖啡會刺激人的大腦，會影響考生的睡眠質量，咖啡因還會導致尿頻，也會影響考生的考試成績。
第三，少吃零食:
如果考生想緩解壓力，想吃零食，可以適當吃壹些，但不要太多。最好不要吃太油膩的零食和甜食。比如少吃瓜子花生之類的食物。
第四，保證飲食的多樣化:
考生最好采取多種飲食方式，因為每種食物中的營養可以相互補充。單壹的食物不能補充所有的營養。
人民網-中考臨近嗎？孩子在飲食上應該註意什麽