品種很多,比如經典的豬排便當、烤肉便當、烤豬肉便當、烤三文魚便當、三色飯等等。對於快節奏的日本,便當是很多學生和上班族的首選。
壹般來說,買盒飯的時候,收銀員會問妳“ぁたためますか?”(需要暖氣嗎?壹般來說,人們還是喜歡吃熱騰騰的盒飯,盒飯會明確寫下需要用什麽瓦數加熱多久。
微波爐在辦公室、教學樓等公共場所也很常見。人們經常用它來加熱超市便當、自制便當或者其他便利店的便當,比如漢堡、飯團。味道方面,也是比較辣,比較好吃。不過類似全家的便利店也會賣“中國冷面”之類的菜,這種菜現在在日本也很受歡迎,壹般不需要加熱。
此外,日本還有很多專門的便當店或者便當連鎖店。我壹般用Hottomotto,這是壹家知名的便當連鎖店,可以提供代購、預訂、送貨上門等多種服務。妳可以預約來取。盒飯種類很多,也可以單獨點,配菜等。,而且還可以買到日本大米。早稻田大學北門外有壹家非常有名的午餐店。口號是“早上好?”?安?うまい?Duo?”,已經經營多年,也是很多早稻田學生每天必去的地方。
總的來說,日本在便當上花了不少心思,在品種、口味、視野上都領先我們壹大截。營養合理,方便。而日本便當業的發展與便利店的密集分布有直接關系。目前,中國的便利店正在蓬勃發展,未來我們的便當行業壹定會出現新的局面。