1，粘玉米蒸餅:是大慶地區的經典美食。這種食物味道清淡，非常健康。對於那些喜歡吃清淡糕點的人來說，這種小吃非常可口。
2.大慶扒雞:由多種中草藥和香料制成。雞腿煮好後，可以用手提起來搖晃，讓肉和骨頭分開。這個扒雞更醇厚，味道更好。扒雞味道鮮美，色、香、味俱全，嫩雞煎時呈金黃色。
3.刀小面:在大慶還是很有名的，也是當地特色。刀削面是用壹把方形的薄鐵刀切的，因此得名。刀削面是柳葉形的，當然還有扁形和三菱形的刀削面。刀削出來的面條中間粗，邊上細。它們吃起來軟而不粘，面條韌而香而不膩。
4.水晶肚:水晶肚外觀和松仁肚相似，但味道不同。所用的食材當然也不例外。當地的水晶肚也分兩種，壹種是大腸做的，壹種是小腸做的。無論哪種口味，水晶肚都是極其美味的。內部凝固和其他的不壹樣。不需要澱粉凝固，直接用豬皮凍凝固。
5.綠豆粥:是大慶有名的特產。大慶被譽為“綠豆之鄉”。綠豆粥是用綠豆做的粥。綠豆粥屬於雜糧粥，可以清熱解毒，非常適合夏天食用。同時，綠豆還含有豐富的蛋白質和微量元素，營養價值很高。
6.栗子烤大白菜:將大白菜根切成尖形，掰成兩半，切成白菜條，火腿和竹筍切成排骨，每個栗子上切壹個小十字，鍋中加水，放入栗子，煮至皮變軟。趁熱剝掉栗子皮。栗子和白菜，稍微炒壹下，取出油。炒鍋置火上，放入豬油，再放入大白菜、栗子、火腿片、筍片、鹽、味精、白糖，大火燒開，再用小火煨5分鐘，澱粉加水勾芡，點香油。這種蔬菜汁味道鮮美，清脆可口。