記憶中的味道作文1記憶中的芬芳味道，從曾經到經常到永遠——題記
王羲之愛鵝，公愛石頭，陶淵明愛菊花，周敦頤愛荷花...但是我只喜歡食物。從小到大，我最喜歡曾祖母做的可樂雞翅。不僅我喜歡，我妹妹和全家人都喜歡。那誘人的味道——雞翅中的可樂味，令人難忘，將永遠留在我的記憶中...
小時候最期待的就是周末。每到周末，奶奶總會給我做好吃的可樂雞翅。現在每次吃雞翅都會看到奶奶炒雞翅。
奶奶系上圍裙，拿出雞翅，在水裏解凍。洗幹凈後，前後各切三刀，畫出痕跡，放鍋裏炸。先在鍋底放油，再放入白嫩的雞翅。炒壹分鐘左右，再加入鹽、糖、雞精、水等。這時候，香味從廚房直下。
每次剛上完興趣班回來，還沒到門口，這種熟悉的香味就鉆進了我的鼻子。真的很香！我恨不得三步並作兩步跑進屋裏，生怕姐姐把雞翅吃完。我氣喘籲籲跑回家，奶奶總是笑著探出頭說:“去洗手吧！””此時，姐姐已經在餐桌旁等著了。
我二話沒說，洗了手，沖進廚房看奶奶炒雞翅。香噴噴的雞翅是金黃色棕色的湯，越來越濃。這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的水果，冬天的刷羊肉更讓人期待！我吸著鼻子，仿佛要把所有的香味都吸到鼻子裏，放進心裏！
只有最後壹步——放可樂。可樂入鍋，敲響“紮紮”，熱情邀請雞翅跳桑巴舞。香味越來越濃，我仿佛看到了雞翅金黃的表皮裏那白嫩甜甜的肉。
出鍋了！還沒放到盆裏，我就伸手捏了壹個，迫不及待地吃了起來。熱乎乎的，香脆的，軟軟的，好吃！在我眼裏，可樂雞翅比米其林美食還好吃！“慢慢吃，慢慢吃，小心噎著。”奶奶總是樂呵呵地看著我，說
可惜這種“特香特甜特脆特軟”的味道再也嘗不出來了。曾祖母去年去世了...
從此這種滋味會壹直在我心裏蕩漾…
記憶中的味道成分2和去年不壹樣。今年的年夜飯只給我們壹家三口吃。突然，我眼睛壹亮，“虎皮青椒！”我忍不住脫口而出。奶奶去世後我就沒吃過這道菜了。我小心翼翼地拿起壹塊，慢慢地放進嘴裏，像是壹種神聖的儀式。舌尖碰到青椒，壹股熟悉的味道湧上心頭。擡頭看著墻上的照片，同樣熟悉的笑容，這是新年禮物嗎？我忍不住嘴角上揚，壹顆晶瑩的淚珠以流暢的弧線滑過臉龐。媽媽看到了，問:“怎麽了？不好吃嗎？”我搖搖頭，笑著回答:“沒有，就是有點辣……”只有我知道那是幸福和情感。
回想起奶奶還活著的日子，每天我都有壹雙小手拉著她寬大的衣袖，嚷嚷著:“奶奶，我要吃虎皮青椒！”"這時奶奶總會用壹只粗糙的手滑過我的鼻尖，說:"小饞嘴貓，等會奶奶給妳做。“我會笑，會跳，會拍手，會跑開。奶奶也樂呵呵地笑了，臉上的皺紋仿佛變成了盛開的向日葵，陽光仿佛漏了出來。
“虎皮青椒”不是名菜，更不是菜單。但是奶奶好像有魔法，那道菜總是讓我吃膩。時間總是匆匆而過。不知不覺，我已經不是當年的“小饞貓”了，外婆也在去年離開了我們。從那以後，我再也沒吃過外婆親手做的菜“虎皮青椒”。
恍惚中，我的思緒又回到了餐桌上。我不知道我媽是怎麽學會這道菜的。物是人非，但這道菜的味道沒變，只是青椒有點苦。我分不清是我媽做飯做的不好還是幾滴眼淚悄悄掉進去的。是懷念，還是感動，還是幸福！
原來，空空的心，在奶奶去世後，好像被什麽東西填滿了。對，就是愛！也許人生有太多妳將何去何從，我們不能永遠為逝者悲傷。也許早在不經意間，妳身邊最愛妳的人，已經傳遞了壹些東西，進入了妳的心裏。總有壹天，妳會繼續這份愛。
我是壹個很棒的美食家，可以說對吃非常精通。我吃過世界上各種各樣的美食，但其中，剁椒魚頭是最令人難忘的壹種。
剁椒魚頭看著令人垂涎三尺，壹個圓圓的油光發亮的盤子裏放著壹個魚頭，上面撒著壹些紅紅的辣椒丁，還有壹層熱油澆在上面，砰砰砰！壹個剁椒魚頭就完成了。
我優雅地拿起筷子，輕輕地夾了壹小片魚。“嗯，真好吃！”我瞪大眼睛，深深地嘆了口氣。我不再莊重優雅。我已經“吞下”了壹盤剁椒魚頭。我不停地用手拍打嘴巴，嘴巴不停地呼吸。“太辣了！啊！”我雙手抱頭，跺著腳，哀嚎著:“啊！我受不了了！”雖然很辣，但是很好吃。摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，壹種滿足感油然而生:“真好吃，我還想吃。”
創造美味的食物是非常重要的。我很想知道這道美食是怎麽做出來的，於是打開手機上網搜索。首先買壹條新鮮的大魚，把魚頭多洗壹點，把魚頭壹分為二，泡紅辣椒剁碎，蔥剁碎，姜切碎，蒜切壹半，剁碎。然後，把魚頭放在碗裏，抹點油。在魚頭上撒上胡椒粉、姜末、鹽、豆豉和料酒。然後，把水放進鍋裏。水開後，將魚和碗放入鍋中蒸十分鐘左右。然後，把食材均勻的鋪在魚頭上，再蒸壹分鐘。最後從鍋裏拿出碗，把炒鍋放在火上，放油燒到10成熟，然後在蒸好的魚頭上撒上剁椒，澆上熱油，放在盤子裏擺盤。壹個香噴噴的剁椒魚頭就完成了。
記得有壹次，中午吃完飯去睡午覺。睡覺的時候夢見媽媽在給我做剁椒魚頭，讓我口水直流千尺。當我醒來時，我發現壹大塊濕枕頭。我和媽媽看到這情景都笑了。
剁椒魚頭是我從小到大都忘不了的味道，也是我記憶中的味道。
記憶作文4裏的味道冬天的陽光很淺，透過窗戶落在房間裏，小屋頓時變得溫暖。伸出手，在妳的掌心抓住壹縷陽光。手掌染成了溫暖的金黃色，這顏色好熟悉；手掌逐漸發熱，溫度多麽相似；低頭聞聞，陽光是壹種溫暖的味道，我好像也嘗過。迷迷糊糊，陷入回憶。
當我小的時候，我在院子裏玩耍。溫暖的陽光照在身上，我好奇地摸著灑在身上的陽光。溫暖的味道讓我流口水。轉身跑進廚房。“奶奶，我想吃銀耳湯！””我喊著跑進廚房，壹把抓住奶奶的腿，擡起頭懇求地看著她。奶奶摸著我的頭，從廚櫃裏拿出銀耳，泡在水裏。看到奶奶同意了，我就走開了。
見我沒鬧，奶奶搬了個板凳，坐在院子裏削桂圓。桂圓的香氣撲鼻而來，我偷偷溜進院子，抓了壹把桂圓就跑。奶奶趕緊抓住我，刮了刮我的鼻子，笑著說:“妳把桂圓都吃了。妳為什麽煮銀耳湯？”我笑了笑，掙脫奶奶跑了。奶奶只是笑著搖搖頭，繼續削桂圓。我跑開了，開始安心享受美食。無意間瞥見奶奶坐在院子裏。是夕陽照進了院子，奶奶的背上也鑲了金邊。
奶奶剝了桂圓，起身進了廚房。我靠在廚房門上，靜靜地看著。奶奶把泡好的銀耳放進開水裏，然後加入桂圓和冰糖。接下來就是漫長的等待，但這個時候我壹般都不耐煩。因為這樣的等待是值得的，等待的最後是無限甜蜜的。
銀耳湯煮好了，奶奶舀起鍋蓋，煙霧繚繞。廚房裏有壹股銀耳的香味。
我從奶奶手裏接過銀耳湯，迫不及待地喝了壹口。我的嘴唇和牙齒之間有壹股溫暖的味道。壹勺銀耳又甜又好吃。桂圓泡過水之後，已經不像剛才被偷的時候那麽幹癟了。這時，它看起來像壹個球，而且圓圓的。但是瞬間，滿滿壹碗銀耳湯已經見底了。我擦了擦嘴，端起碗對奶奶說:“我還要銀耳！”奶奶笑著給了我另壹碗。當我睡著的時候，那股甜甜的味道還在我的夢裏徘徊。
無論歲月如何流逝，時光流逝，那種溫暖的味道從未消失，留下了永遠的記憶。