從昆明出來,先去彌勒。彌勒有壹座大佛,離市區10車程20多分鐘。大佛金光閃閃,遠遠就能看清楚。整座山都是可以去的地方,因為每次去昆明都能看到但是沒去過,所以只能告訴妳這麽多。此外,還有彌勒的葡萄,是雲南紅色高原葡萄酒的生產基地。品種很多,很豐富,質量也很高,而且基本上每周能買到的品種都不壹樣,就在路邊,很方便,也不是很貴。買葡萄的時候還可以順便買彌勒扒雞,也是壹絕。妳可以在城市裏買,也可以在城市邊緣買。彌勒有溫泉,可以試試。
然後就是開遠了,是個年輕的工業小鎮,有點汙染,但是燒烤,鮮榨果汁,雞肉米粉,小卷粉都很好吃,尤其是果汁,價廉物美。後來來到西雙版納才知道開元有多幸福。
個舊的特色小吃有:鬥木格扒雞、油潑鴨、燒豆腐等。
1,鬥木閣黃燜雞是個舊市卡房鎮有名的特色美食。2003年被雲南省烹飪協會評為雲南名小吃,在雲南尤其是紅河州幾乎無人不知。嘗過的人無不被它的肉軟、香雅、味獨特、回味無窮所陶醉。此外,它還有更獨特的味道與小米辣蘸水,冷軋粉,老南瓜等食物,在當地很受歡迎,吸引了許多省內外食客。
2.將鴨子倒入油中。選擇當年肥肥的小母鴨(烏骨雞不能用),宰殺,洗凈,平放在案板上,鴨頭向內,左手提起右翼,與鴨頸壹起抓住,右手持壹把尖刀,開壹個2.6厘米左右大小的小孔(刀先橫著,再直著向上提)。
3.燒豆腐是壹種古老而有趣的漢族傳統菜肴。山西高平市古口獨特的民間制作和食用方法,已有2000多年的歷史。自古以來就是城裏人賣的。以前晉東南很多地方都做,尤其是高平,質量好,好吃。其特點是皮黃肉嫩,軟而韌,麻辣鮮香,風味獨特,頗受百姓喜愛。燒豆腐其實就是壹個小臭豆腐,聞起來很臭,吃起來很好吃。
對了,還有壹個回族聚集地,雞街,回味無窮。在去若店的路上,有壹家餐廳叫回味餐廳,如果妳是老人或者開元人應該知道。
然後就是石屏。石屏的異龍湖和寶秀鎮。異龍湖開滿了荷花,可以租船吃農家菜。寶秀鎮有壹座小廟,歷史悠久。是通海秀山寺的前身。有唐宋古樹,保存完好。值得壹看,附近也很美。個人認為石屏是滇南最美的小鎮。吃的話可以在市中心吃。石屏蒸豆腐,涼皮,石屏魚。也可以買回來帶回家。
然後是建水。雲南歷史文化名城建水就不多說了。自己查資料可能更詳細。我吃的是建水臭豆腐和蒸雞,發源於此,老家是建水~
然後蒙自,著名的故事和美食就發生在這裏。不過說實話,我不太喜歡蒙自的米粉。可能是我沒吃好。
然後就是鴛鴦,攝影師的天堂。元陽的幹巴很好吃,有人叫綠春幹巴綠春是元陽旁邊的小鎮。
然後就是大圍山的原始森林,也是可以的。空氣很好。不記得舒淇和劉燁拍《美人草》的地方是不是在這裏。好像是大圍山的。
然後是河口,雲南最低的地方。河口是邊境城市,有很多水果可以吃,而且這些農場的水果大多出口國外。還有河口的小卷粉,也是壹絕。
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