土豆、2個雞蛋、青蒜、香菜、面粉、鹽、五香粉、油。
工作方法
1，兩個土豆切絲，水洗幹凈，然後打兩個雞蛋，放入青蒜和香菜，加入面粉(看妳喜歡蔬菜多還是少，可以酌情加水和面粉)，做成濃稠的糊狀，再加入鹽和少許五香粉。
2.往鍋裏加油。微熱時，用筷子夾些菜糊進去，調成圓餅形狀，慢慢煎至兩面發黃。
如何做土豆好吃，用料簡單？
佐料
土豆1
50克面粉
2個西紅柿
兩個雞蛋
佐料
香椿
適量的
調味品
色拉油
適量的
鹽
壹點
醋
壹點
辣椒
壹點
小洋蔥
5克
精制糖
壹點
老湯
1小碗
土豆面條的簡單做法
番茄煎蛋鹵汁的制作方法；
1.用開水燙壹下西紅柿，然後去皮。
2.將去皮的西紅柿切成小塊備用。
3.鍋裏放壹點油，把雞蛋打到碗裏，加壹點水拌勻(這樣煎的時候雞蛋會很嫩)，放入油鍋裏煎。
4.取另壹個鍋，爆香蔥和蒜末，加入番茄丁，炒至變軟。
5.加入壹小碗肉湯或水煮沸。
6.煮至濃稠，加鹽和壹勺糖，再加入炒雞蛋，拌勻，稍煮。
7.往鍋裏倒幾滴醋，這樣雞蛋番茄汁就新鮮了。
青春痘的做法:
8.帶皮煮土豆，趁熱去皮，壓成泥，過篩備用(帶皮煮土豆會減少水分的吸收)。
9.將土豆泥、面粉、胡椒粉和鹽混合均勻(面粉和土豆的比例可以根據個人喜好掌握。加了硬塊的面粉又硬又有嚼勁，加的少了又糯又粘，我喜歡後者)。
10.把面粉揉成不粘手的面團。
11.將面團揉成細長條，然後用菜板切成1-2cm左右的小塊。
12.用叉子在表面滾動凹槽，這樣更容易粘醬。
13.將疙瘩放入開水中至浮起來，取出後澆上番茄汁。就壹小盤香椿冷拌裝飾，不僅增添了美感，還真的很配口味。
營養功效
1，面條我選擇了意大利的家常菜面食——土豆粉疙瘩，在面粉中加入了土豆泥，味道很Q，而且土豆的營養價值很高，8種氨基酸齊全，還含有多種維生素，鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高。
2、醬料是最經典的鹵——番茄炒雞蛋，糖醋滴，番茄富含維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素。和雞蛋壹起吃可以增強蛋白質的吸收，還能促進消化和骨骼生長，開胃燥濕！壹碗西紅柿雞蛋土豆面，既滿足了孩子挑剔的味蕾，又營養全面！
如何做好土豆，吃簡單的土豆？
佐料
？
兩個土豆
佐料
辣椒
1
調味品
色拉油
適量的
鹽
1勺子
醋
1勺子
精力
3片
大蒜
2片花瓣
四川胡椒
1小厝
幹紅辣椒
五
小洋蔥
3件
精制糖
1勺子
使用材料的技巧
？奧黛麗·赫本在鍋裏
撬動整個食品行業的康寧琥珀鍋。
酸辣土豆絲的制作方法
1.準備材料
2.將土豆切成整齊的大片，這是切均勻絲的關鍵點。
3.然後把薯片切成細絲。
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4.將切好的土豆絲用清水浸泡去除澱粉(這樣炒出來的土豆絲才新鮮不粘手)。
5.將洋蔥、胡椒切成小塊，大蒜、紅辣椒和姜切碎。
6.鍋裏放油，放胡椒粉。當妳聞到胡椒味時，把它拿出來。小心不要燒得太多。不能油炸。
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7.撈出辣椒，鍋裏留底油，放入蔥、姜、蒜末、胡椒粉翻炒出香味。
8.加入土豆絲
9.翻炒2分鐘左右，然後沿著鍋邊倒醋，繼續翻炒土豆絲。
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10.加入紅辣椒絲，攪拌均勻。
11.最後加入蔥花、鹽、糖、雞精調味。
12.簡單卻美味的酸辣土豆絲就做好了。
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額外技能
烹飪訣竅
1，沿鍋邊澆醋會比直接澆香更醇厚濃郁。
2.土豆絲用冷水洗，既能防止變黑，又能保持炸的時候又脆又脆。
3，還可以加點醬油，也好吃。
4.切絲土豆的時候，先把整個土豆的底部壓平，這樣土豆可以更穩的站在刀板上，更方便切絲。絲絲的味道比刨花絲好。
5、加點辣椒讓它更香。辣椒爆炸後撈出，以免吃菜時把整個辣椒都吃了。
6、如果喜歡脆脆的口感，壹般可以在休息後起鍋。如果喜歡軟軟的口感，適當延長煎的時間。
菜肴特色
？酸辣土豆絲是家庭餐桌上最常見的家常菜之壹。可以作為新手做菜時必學的菜品之壹。土豆營養豐富，有改善胃腸功能、預防高血壓的作用。土豆也是最常見的食材，所以對於土豆控來說，壹碟酸辣土豆絲和壹碗米飯就足以成為壹頓美餐。
如何讓土豆變得容易吃
食材:1土豆。
輔料:蔥、姜、蒜、1青椒、4幹辣椒、適量鹽、適量白醋、雞精、10辣椒、糖。
工作方法
1.土豆去皮切絲，用清水浸泡，反復沖洗，直到水變清。青椒切絲，大蒜切片，蔥和姜切絲。
2.鍋裏放油，然後放入花椒粒，炸熟撈出。
3.將蔥、姜、蒜和幹辣椒翻炒。
4.加入土豆絲和青椒翻炒，依次加入白醋、糖、鹽和雞精，炒壹分鐘。
如何讓土豆變得容易吃大全1 1)土豆切片，用清水洗凈去除澱粉，浸泡1.5 min。用少量水將幹辣椒軟切絲；
2)同時燒開壹鍋水，將土豆泡好後瀝幹，放入水中焯水2-3分鐘左右，用冷水冷卻，防止粘連；
3)冷卻後的土豆加入鹽、味精、胡椒粉絲，靜置15分鐘。然後把辣椒絲挑到要上油的蔬菜表面。
4)在炒鍋裏炒花椒油，撈出辣椒糊，將熱油倒入土豆絲中，特別註意辣椒絲入味。
5)香菜切成10mm段，青椒切絲，放入土豆絲中拌勻。
評論
A.同樣的方法也可以用來煮油嗆白菜。這兩道菜是下頓飯的絕佳選擇，妳壹定要嘗嘗。
B.最好用不加澱粉的那種，就是那種不管怎麽煮都不會爛的，所以很脆；否則土豆絲要多洗幾次，適當延長浸泡時間。
土豆餅怎麽做？簡單的土豆餅怎麽吃？
1.
準備好所有的材料
2.
削土豆，蒸或者煮。
3.
將煮熟的土豆碾成泥狀，拌入面粉，加入少許鹽。
4.
不加水直接和面。稍微清醒壹下。
5.
把面團搓成長條，切成丸子。
6.
搟開，做成蛋糕。
7.
在蛋糕盤上油，加熱蛋糕。
8.
將兩面稍微變黃。
早餐土豆怎麽做，吃起來方便？
材料:1個土豆，2個雞蛋，3湯匙面粉。
食材:香蔥適量。
調料:鹽1茶匙，孜然粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙。
步驟:
1:材料圖。(土豆、雞蛋、蔥花)
2:取壹個大碗，裏面放壹點水，土豆洗凈去皮，直接種到碗裏。(這樣可以防止土豆變色，如果馬上操作可以省略這壹步。)
3:加入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
4:加入雞蛋攪拌均勻。
5:加入3湯匙面粉，攪拌均勻。
6:最後加入蔥花拌勻。
7:稍微預熱後給鍋刷壹層薄薄的油，改中小火，加壹點土豆和雞蛋糊抹平鍋底。(厚度取決於您的喜好)
8:2分鐘左右，餅底熟了。搖壹搖鍋，蛋糕就離開鍋底了。
9:翻面繼續炸。
10:煮好後換刀隨心所欲吃。(也可以卷起來整著吃，這樣可以味道濃郁。)
碗裏不要加太多的水。如果太多，就需要多加面粉，這樣炸出來的餅不夠香。如果馬上做，也可以直接把土豆切絲，然後加入雞蛋。在攤蛋糕之前，不要把鍋燒得太熱。太熱了。蛋糕做好了就不流動，很難攤平。
剛放下鍋，鍋放平後不要動。鍋底熟了，只要搖壹下鍋，蛋糕就會自己離開鍋底。
這種土豆餅如果兩面稍微焦黃會更香。
土豆早餐怎麽吃很簡單。大全主料土豆150g面粉150g輔料油適量鹽適量胡蘿蔔半根白胡椒適量。
步驟
土豆早餐蛋糕的步驟11。胡蘿蔔和土豆分別去皮，搓成絲。
土豆早餐蛋糕的做法步驟22。加入面粉，打雞蛋。
土豆早餐蛋糕的做法步驟33。加入攪拌均勻後，加鹽。
如何制作土豆早餐蛋糕第44步？加入白胡椒。
如何制作土豆早餐蛋糕第55步？攪拌，直到面糊變稠，沒有顆粒。
土豆早餐蛋糕的步驟66。鍋裏放油，舀入面糊，煎至兩面金黃色。
步驟77。蓋上蓋子燉2-3分鐘。
步驟88。把土豆早餐蛋糕從鍋裏拿出來。不燙之後，用模具印出愛的形狀。
如何做土豆餅好吃，自制土豆餅的做法
材料
土豆300克，水300克，面粉200克，鹽3克。
工作方法
1.土豆去皮直接切絲放入水中，這樣可以防止土豆變色，面糊活的時候也不用加水。
2.在土豆絲中加入1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉和3克鹽。
3、加入面粉，攪拌成均勻的糊狀，加入壹些小蔥拌勻。
4.熱鍋加壹勺油，鋪上適量面糊搖勻，中火加熱3分鐘。
5.將壹面翻過來，繼續加熱3分鐘。土豆是金黃色的，熟透了。