自制烤薯條
土豆切片，洗2-3遍，泡幾分鐘，水中加少許鹽，煮3分鐘，用廚房紙擦幹表面，表面刷上油放入烤網，200度空氣油炸模式烤20分鐘。
奶酪烤牛奶
在壹個蛋黃中加入25g澱粉和250ml牛奶，攪拌均勻，小火加熱，加入奶酪片，不斷攪拌，煮至粘稠光滑，倒入模具，冷藏成型，脫模切塊，放在烤盤表面，刷蛋液，空氣煎190度15分鐘。
脆皮土豆餅
將300克土豆蒸熟，壓成泥狀，加入30克澱粉和少許鹽，揉成球並分成等份，排列成形狀，放在烤盤表面刷上油，用叉子壓出紋路，以180度空氣油炸方式烘烤15分鐘。
黃瓜薯片
在50g熟土豆中加入30g黃瓜汁，壓成泥狀，加入15g玉米澱粉，拌勻，放入糊紙袋中，擠入鋪有油紙的烤盤中，用手指按壓，150℃烘烤25分鐘。
迷妳小可歌
將蒸熟的紫薯壓成泥狀，均勻鋪在手抓餅上，切成三角形，從底部卷成喇叭狀，放在烤盤表面，刷上蛋液，撒上少許黑芝麻，180度烤15分鐘。
柴叔脆皮小芳
蒸好的紫薯，用牛奶壓好，加入糯米粉，揉成面團，揉成長條，分成等份，排列成小方塊，用空氣油炸方式，180度烘烤20分鐘。
菠蘿餡餅
蛋撻裏放入菠蘿和芝士，撕去錫紙，對折捏緊，180℃烤10分鐘。
奶香玉米烤饅頭
牛奶玉米饅頭表面刷上油，放入空炸烤箱，180度烤10分鐘。
自制烤蛋撻
攪拌壹個雞蛋，加入100毫升純牛奶和10克糖，攪拌均勻，過篩3次，將蛋撻皮倒入蛋液中8分鐘不解凍，以空氣油炸方式200度烘烤15分鐘。