將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包裹榨汁，加入等量的藥用酒精和蜂蜜，混合均勻。使用時，用棉球蘸取果汁塗於面部和手臂，20分鐘後用清水洗凈。每天晚上塗抹1次，堅持壹個月，可以減少皺紋，使皮膚光滑有彈性。
松仁玉米的材料:
松仁50克
玉米粒300克
很多人在做松子玉米的時候喜歡放壹些胡蘿蔔丁，但是廣式臘腸丁味道更特別。其他調味料:
鹽3g
雞精5g
蔥花5克
澱粉2g
生產方法:
松子用清水洗凈，放入油鍋炸至顏色稍暗。
將鹽、雞精、蔥花、澱粉加適量水調成醬；廣東香腸切成大塊。
油熱至六成時，將玉米粒放入鍋中，翻炒後加入松子和廣式香腸。
將玉米粒翻炒至變軟，加入醬料翻炒至醬料凝固。
紅燒帶魚
材料:白菜200克，綠豆芽150克，粉絲100克。
調料:芝麻醬5g鹽3g醬油3g白糖3g醋2g香油4g味精各2g。
生產方法
1.白菜洗凈，切成細絲，撒鹽腌制2小時；
2.綠豆芽、粉條分別用開水浸泡，撈起用冷水浸泡備用；
3.將白菜輕輕擠幹，加入綠豆芽和粉絲調味，拌勻即可食用。
苦瓜炒肉絲
材料:苦瓜300克豬肉(瘦肉)50克
生產方法
1.先把苦瓜切掉，用鹽腌壹會兒；
2.去除苦味，然後切成片；
3.豬肉洗凈切絲；
4.取鍋加熱，加入適量油，待油熱後；
5.炒內絲，再炒壹會苦瓜；
6.加入適量水，小火燉10分鐘；
7.加鹽和味精調味即可食用。
蘑菇烤油菜
材料:油菜250克，香菇(鮮)50克。
調料:植物油25g，鹽5g，味精3g，料酒5g，澱粉(豌豆)20g，各適量。
鐵觀音板栗排骨湯
主料:鐵觀音茶3克，小排300克。
配料:鮮小米120g。
調料:鹽1茶匙。
練習:
(1)鐵觀音茶葉用500克熱水浸泡1分鐘，然後過濾茶葉，取茶湯備用。
(2)將小排切成小塊(2厘米寬)，用開水焯壹下，洗凈。
(3)將所有材料放入圓鍋中燉1.5小時。上菜前用鹽調味。
家常豆腐
材料:北豆福1盒，瘦豬肉100g，紅椒1，青椒1，郫縣豆瓣2湯匙，醬油2湯匙，料酒2湯匙，糖1湯匙，生粉1湯匙，鹽和姜少許。
練習:
1.將豆腐切成約半厘米厚、4厘米寬的塊。瘦豬肉切片，用醬油和生粉腌制。青椒切絲，去籽去筋，切成菱形。
2.鍋中倒入少許油，將豆腐煎至兩面變黃。
3.燒熱炒鍋，倒油。油加熱至五成時，爆香剁碎的郫縣豆瓣，爆香姜片和蒜末。
4.將肉片翻炒，加入醬油和料酒。
5.炒炒豆腐。
6.將青椒和紅椒壹起翻炒，最後加點鹽和糖調味。
2、炒藕絲
練習:
1.選擇新鮮蓮藕(嫩的最好)，去皮，洗凈，縱向切成片，再切成絲。蓮藕絲用清水浸泡，洗去澱粉，瀝幹水分備用；
2.生姜切成5~6片後，切成絲，與蓮藕絲放在壹起；
3.鍋裏燒熱油，然後放入少許辣椒(喜歡吃辣的可以同時放入壹些幹辣椒)炒香。立即將蓮藕和生姜放入鍋中，同時加入少許醋，快速翻炒幾下，再加入少許水，蓋上鍋蓋；
4、蓋上鍋蓋蓋十幾秒，放鹽和少許味精(不放)，攪拌均勻。
5、如果喜歡糖醋，可以多放壹點醋，做菜前放點糖。