工具/材料:山本8208TS空氣炸鍋，1雞蛋，80g純牛奶，15g糖，濾網。
1.首先，將壹個雞蛋敲入碗中，加入糖和純牛奶，攪拌均勻。
2.然後用濾網將蛋液篩入杯中，如下圖所示。
3.然後從冰箱裏取出蛋撻皮，不解凍，將蛋液倒入蛋撻皮中，淋8分鐘。
4.最後，提前將空氣炸鍋預熱到180度，然後將蛋撻放入空氣炸鍋，180度烤十分鐘。
用空氣油炸鍋制作蛋撻的註意事項
1.溫度和時間控制:不同的空氣油炸鍋有不同的溫度和時間設置。確保根據您的型號和食譜指南將溫度和時間調整到合適的水平。通常蛋撻需要經過壹段時間的高溫烘烤，才能達到外皮酥脆，內餡完全熟的效果。
2.烤盤的選擇:選擇適合妳的空氣炸鍋的烤盤來制作。有的空氣炸鍋自帶專用蛋撻烤盤，也可以使用小矽膠杯或鋁制蛋撻模具。
3.準備烤盤:在烤盤上塗壹層薄薄的食用油，防止蛋撻粘在烤盤上。這樣可以方便取出清洗。
4、面團和餡料:使用合適的蛋撻面團和餡料配方。可以用油酥或者撻酥，根據個人口味選擇。餡料可以是傳統的雞蛋和牛奶的混合物，或者妳可以嘗試各種口味的創新餡料。
5.預熱油炸鍋:在烘烤蛋撻之前，確保將空氣油炸鍋預熱到合適的溫度。這有助於蛋撻在烘烤過程中受熱均勻。
6.烘焙過程:在烘焙過程中，可以適時打開空氣炸鍋檢查蛋撻的烘焙情況，並根據需要翻轉或調整位置，保證蛋撻受熱均勻。