材料:土豆半個,生蛋黃1,檸檬汁。
練習:
1.將土豆洗凈,去皮,切成丁,放入沸水中煮熟後撈出。
2.鍋中加入適量水,放入豆丁,加入檸檬汁至湯汁沸騰。
3.將蛋黃打入碗中,攪拌均勻。慢慢倒入鍋中,微煮。
適合人群:8個月以上的寶寶。
輔食小貼士:土豆中含有特殊的粘蛋白,不僅能滋潤腸道,還能促進脂質代謝,有助於寶寶排便。土豆含有八種人體必需的氨基酸,維生素B1,維生素B2,鐵和磷比蘋果高很多,可以幫助寶寶補充鐵。
山藥胡蘿蔔排骨湯
材料:排骨100克,山藥50克,胡蘿蔔半根,枸杞子5個。
練習:
1,排骨洗凈焯壹下;山藥去皮,洗凈,切塊;胡蘿蔔洗凈,切塊。
2.將排骨放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮30分鐘左右。加入山藥、胡蘿蔔和枸杞,煮至排骨和山藥軟爛。
適合人群:八個月的寶寶。
輔食小貼士:山藥含有豐富的維生素、氨基酸和礦物質,胡蘿蔔可以提供豐富的維生素a,這些營養成分有增強寶寶免疫力的作用。和排骨壹起燉,吃起來清爽可口,尤其是豐富的鈣可以促進寶寶的骨骼生長。
小的:
寶寶的腸胃發育還是不太健全。純排骨湯對寶寶來說比較油膩。媽媽應該先把湯裏的油去掉再給寶寶喝!
果泥:將水果洗凈去皮,去核,切塊,加適量糖,隔水蒸熟,攪成泥狀。
蘋果泥:將蘋果切開,用勺子輕輕刮去泥。
香蕉泥:將香蕉去皮,用勺子在鍋中搗碎,制成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略加調味,放入鍋中燉。
棗泥:大棗洗凈,煮20分鐘左右。去核,去皮,壓成泥。
南瓜泥:南瓜洗凈,去皮,蒸熟,搗碎。
蘋果胡蘿蔔泥:將果蔬各洗壹半,蘋果去皮,去核切碎,胡蘿蔔煮熟榨汁,倒入碎蘋果煮熟,加入適量蜂蜜攪拌均勻。
蔬菜泥:取適量無農藥汙染的新鮮綠葉蔬菜,如大白菜、小青菜等。,洗凈,搗碎,去菜筋,和蔬菜汁壹起放在鍋裏,加入適量的植物油和鹽,煮熟,做成菜泥。晾幹後,就可以用勺子餵寶寶吃了。菜泥含有較多的維生素和礦物質,是母乳所缺乏的,尤其是產後6個月後,幫助寶寶消化,預防。