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如何用微波爐做出好吃的菜譜?

微波爐不僅可以加熱美味的菜肴,還可以做出各種美味的菜譜。妳知道如何制作美味的食譜嗎?下面是邊肖整理的如何在微波爐裏做出美味的食譜,希望對妳有所幫助。

辣椒味的微波雞翅怎麽做

材料

食材:雞翅若幹;

調料:鹽、醬油、辣椒粉、白胡椒粉。

工作方法

1.在洗好的雞翅兩邊各切兩刀調味(也可以用叉子戳壹下,懶的話省略這壹步);

2.加入少許鹽、醬油、糖(提味,但不放)和料酒(去除肉腥味),拌勻,放壹邊腌制2小時左右;

3.雞翅放在特制的微波盤上,微波爐就火了?丁?3分鐘;

4.拿出來放在盤子裏?丁?雞翅的水瀝幹倒掉;

5、在雞翅上輕輕掃壹層植物油,分別撒上現磨的白胡椒粉和辣椒粉,也可以根據自己的愛好撒上花椒粉和孜然粉~;

6.重新進微波爐烤火?丁?4分鐘;

7.取出雞翅,最後撒壹點白胡椒粉,味道鮮美。

微波烤栗子

材料

材料:栗子(500克)

工作方法

1栗子用清水洗凈。

將平的壹面朝下放在案板上,用刀切開出口。

3放入微波爐專用容器中。

蓋上蓋子,打開容器的出風口,放入微波爐中,大火加熱3分鐘取出。

5打開容器的蓋子,在栗子中加入2湯匙糖。

6加壹點水。

7將盛有栗子的容器再次放入微波爐,大火再燜2分鐘。

微波香辣蝦怎麽做?

材料

材料:大蝦400克。

輔料:蔥姜末

調料:料酒壹湯匙、色拉油壹湯匙、辣椒醬壹湯匙、醬油半湯匙、鹽1g。

工作方法

1.大蝦洗凈後,剪掉須,從後面切開,挑出腸泥。加入壹湯匙料酒,腌制片刻。

2.將壹湯匙色拉油和蔥姜末放入微波爐容器中。

3.打開微波爐容器蓋上的通氣孔,蓋上蓋子,放入微波爐,大火加熱1分鐘。

4.取出容器,打開蓋子,放入腌制好的蝦,拌勻,蓋上蓋子,大火加熱3分鐘。

5、取出,把容器裏的水倒掉,加入壹湯匙辣醬,半湯匙生抽,適量鹽,和蝦壹起攪拌均勻。

6.蓋上蓋子,放入微波爐加熱2分鐘。

微波杏仁豆腐

材料

杏仁露1罐,牛奶1袋,瓊脂4-5g,糖適量(冰糖最好)。

工作方法

1.將瓊脂浸泡在冷水中直至變軟;

2.取壹個大碗,將杏仁糖漿、牛奶、糖混合,放入微波爐中加熱至沸騰,取出,加入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化(如果覺得瓊脂不容易融化,可以將碗放入熱水中,在水中加熱會更快);

3.將牛奶倒入方形容器,冷卻後放入冰箱;

4.差不多結塊後取出,倒置,切成喜歡的形狀,撒上蜂蜜水或糖汁。

微波爐微波烤鴨腿的美味食譜

材料

原料:壹只鴨腿。

輔料:燒烤醬(蜂蜜可以和老水混合),鹵汁1包辣椒。

調料:姜、蒜、雞精、冰糖、醬油、胡椒粉。

工作方法

1.鴨腿洗凈,然後用鹵汁腌制12小時,取出後自然風幹水分。

2.將烤肉醬均勻的刷在鴨腿上。

3.然後放入烤盤放入微波爐15分鐘後取出,翻過來,再刷壹遍烤肉醬,烤15分鐘取出。

微波蒸雞蛋

材料

雞蛋蔥花料酒醬油

工作方法

1將雞蛋打入碗中,加入壹些蔥花和料酒,攪拌均勻。

2倒入適量的溫水

3加入壹些油

4加入壹些鹽,攪拌均勻。

5.放入微波爐,保持高火4分鐘。

6倒點鮮醬油。

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