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為什麽上海的早午餐這麽多?

從上世紀90年代末開始,上海的豪華酒店出現了“度假時自然醒來,享受壹頓豐盛的早午餐”的概念。坐在外灘附近的高級西餐廳,享受壹頓悠閑的早午餐,是高品質生活的象征,所以上海的早午餐很多。

上海街頭開始出現“早午餐”這個時髦的詞,這與《欲望都市》的流行是分不開的。四個打扮得漂漂亮亮的美女,周末在紐約街頭小餐館約會,在小姐妹的陪伴下享用早午餐,品嘗美味的美酒。這引人註目的壹幕真讓人印象深刻。

雖然早在1930年上海就有西餐廳,但在2010年,吃西餐還沒有現在這麽普遍。那時候,周末去東平路,找壹家全是外國人的餐廳,吃壹頓妥妥的西餐,在當時是壹種“時尚的小資生活方式”。

現在上海有越來越多好的西餐廳,客人對西餐了解更多。10年間,上海的餐飲變化很大,競爭更加激烈,但也是壹件很棒的事情!

西餐和早午餐的區別:

西餐和早午餐是兩種不同的吃法。西餐通常指晚餐,包括幾個菜和飲料。而午餐是壹個混合詞,是早餐和午餐的組合。它的時間壹般在11淩晨到2點之間。

在菜肴方面,西餐通常是由魚或肉烹制的主菜和配有蔬菜或土豆等輔助食材的套餐。早午餐包括許多配菜和飲料,如煎蛋、香腸、培根、面包、沙拉、果汁等。

另外,西餐通常是比較正式、高檔、私密的用餐環境,而早午餐則比較輕松隨意。在西餐廳,著裝通常是正式的,但在早午餐,妳不需要太拘束。

壹般來說,西餐和早午餐是兩種不同的吃法。西餐更註重正裝、正式、高端的用餐體驗;而早午餐則更加輕松隨意,特別適合享用美食,與親朋好友聊天。