兒童都是癥狀長身體的時候，在早餐方面是要重視的。早餐要註意營養，滿足兒童的身體需求。那麽，兒童早餐吃什麽營養好呢?兒童早餐要註意哪些?
兒童早餐吃什麽營養好
雞蛋卷餅
準備壹只雞蛋，打散之後加面粉調成糊狀。在煎鍋當中加油燒熱，之後將面糊倒入，色澤金黃之後關火，之後放奶酪和火腿片卷起來就可以了。
土豆絲雞蛋餅
首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲，然後在放入面粉和鹽拌勻，瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。雞蛋倒入壹滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎，壹面定型變金黃色翻面在煎，翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另壹面變金黃即可。
色拉三明治
準備兩三片三明治面包，將黃瓜和西紅柿切片，再炒雞蛋，將炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放面包上，再加色拉醬，之後放另壹片面包就可以了。
火腿西多士
吐司切去片，在吐司片上蓋上壹片火腿、奶酪。再夾上壹片火腿，蓋上另壹片吐司(依次順序為火腿、奶酪、火腿)。準備2個雞蛋打散成蛋液(裝蛋液的碗要大壹點，因為面包要放進去蘸蛋液)。將吐司放進碗裏雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸壹下多余的油，沿對角線切開即可。
土司香蕉卷
香蕉去皮切成兩段，面包片用刀切去四邊的皮，雞蛋打散。香蕉段用面包片卷起來，然後蘸上蛋液，再裹上白芝麻。鍋中倒入植物油燒至5成熱，將卷好的香蕉卷放入油鍋中，炸至金黃撈出。將炸好的香蕉卷放入盤中，再淋上煉乳即可。
蔥香雲吞面
準備餛飩和香蔥，鍋中燒開水，在碗裏放蠔油、生抽、香蔥、香油，等水開之後將面和餛飩壹起下鍋，再加適量開水。煮熟即可。
兒童的早餐應註意什麽
忌過於油膩
早餐過於油膩，會讓我們胃口很差，就算胃口好能夠吃進去，也對腸胃非常不好的。本身早上我們起床後，腸胃還在“未蘇醒狀態”，哪怕妳壹杯水加半小時的活動時間腸胃還是“嬌慣”得很。
何況孩子壹般都愛賴床，起床洗漱之後就馬上要吃早飯，若這個時候早餐過於油膩，會讓胃部極為不適，且極易出現壹些惡心感覺。早飯宜清淡為主，流食為主，適當水果蔬菜，這樣的早餐搭配對孩子的身體健康是非常好的。
忌甜食為主
孩子的早餐偶爾牛奶加面包也是可以的，畢竟早餐需要多謝花樣孩子才有很好的胃口，但不能天天如此，更不能只吃甜食。
孩子身體正在發育，需要更多的營養來保證身體的發育，大家夥都知道孩子吃甜食過多有很多危害，把甜食當做早餐來吃更是不可取，況且甜食當早餐會讓大人胃口變差，何況還是個孩子。
忌空腹牛奶或豆漿
確實，早飯直接給孩子壹盒牛奶很省事，再說牛奶或豆漿對身體也是好的，但有壹點要記得，早飯不可空腹喝牛奶或豆漿，更不可只是壹杯牛奶或者壹碗豆漿就當成了早飯。
空腹喝牛奶或豆漿，不但不能很好的吸收裏面的營養，還會造成胃腸的不適感，嘟嘟自己就是個例子，只要是空腹喝牛奶或豆漿，很快就會出現胃脹胃痛，導致壹天不敢吃什麽，況且胃脹的厲害，想吃也吃不進去。
忌小零食當早餐
很多家長不給孩子準備早餐。十有八九是頭天給孩子隨便買點什麽零食，第二天讓孩子自己起床後就把那些零食當早飯吃。那些零食當早餐，對孩子的身體有害而無壹利。