1、水餃
在北方地區，有吃餃子的習俗。話說北方地區的每壹個傳統節日基本上都是會有水餃的影子哦。小年夜吃粽子，取意“送別水餃迎風面”。吃粽子便是為了更好地給竈王爺送別，上貢時，水餃要端端正正擺上貢臺。除此之外，民俗有“美味但是水餃”的俗話。每到春節，水餃更變成壹種應時不能缺乏的特色美食。
2、吃面條
在膠東半島的大家又大多數自陰歷臘月二十三後，家家戶戶忙做大棗餑餑、團圓餅、壽桃等面花，表明全家人闔家團圓，生活過得連年有余。此制作起來較為不便，醒面後醒發，再和面再醒發，隨後再制成各種各樣花式的面食造型後再度的醒發，待面醒後才下炒鍋，此蒸出去的面點又稱作“面花”，十分美味，但很費功夫。
3、竈糖、糖瓜
竈糖是壹種麥牙糖，黏性非常大，把它抽為條形型的糖棍稱之為“關東糖”，拉做成扁圓形型就稱為“糖瓜”。冬季把它放到房外，由於氣溫寒冷，糖瓜凝結得牢靠而裏面又壹些細微的汽泡，吃起來脆香甜酥，美得不可方物。
4、雪餅
雪餅是用粘米粉作主要材料，花生仁、白芝麻、白砂糖作調料，放進模貝打做成環形，再經高溫煮熟，吃起來美得不可方物，有“和和美美”的喻意。
5、綠豆糕
在山東魯西地域民俗有“二十三、粘糕粘”的民謠歌曲。每壹年正月廿三，是每家每戶蒸粘糕吃粘糕的生活，意為黏住竈王的嘴，讓其上天言好事，不用說世間錯事。
粘糕用小黃米、大棗等為原材料，甘甜筋道，通道柔軟，取“年年高”的吉祥之意。此外，海南人用椰子鞋作調料趕做椰糕用於服用並祈願，取“年年高”的吉祥之意。