雞翅根的做法，相信每個人做的雞翅根都不壹樣。雞翅根最常見的做法是可樂雞翅，好吃又甜。雞翅根富含蛋白質，此外還有維生素A、鋅、鐵。下面分享兩個雞翅根的做法，動動手。
雞翅根1的方法
佐料
雞翅根(500克)
佐料
姜片(適量)、生抽(適量)、鹽(適量)、可樂(400 ml)
炊具
油炸鍋
步驟
1，食材:雞翅(洗凈焯水)，姜片，可樂。
2.炒鍋熱油，放入熟雞翅，放入姜片翻炒。
3.然後，加入適量的醬油。
4.加入適量的鹽。
5.加入400毫升可樂。
6.調味並煮沸。
7.然後，把湯煮到濃稠。
常識
雞翅根的做法2
佐料
雞翅根(適量)
佐料
土豆(適量)，蘑菇(適量)
炊具
電壓力鍋
步驟
1, 1.雞翅洗凈後用清水浸泡兩個多小時，中間換五六次水，去除雞肉的血腥味。
2、2、幹香菇洗凈泡發，大土豆去皮切成滾刀塊。
3.準備調料:蔥、姜片、幹紅辣椒、大料、桂皮、花椒、冰糖、孜然、茴香、黑胡椒粉、香葉。
4、4、將泡好的雞翅和所有調料放入電壓力鍋內，然後加鹽、料酒、生抽、老抽燜煮15分鐘以上，蓋上鍋蓋，按下肉鈕。
5、5、將雞翅從鍋裏取出，放在盤子裏。
6、6、把切好的土豆和香菇連同泡香菇的水壹起放入做雞翅的鍋裏(有做雞翅的油湯)燉。
7.7.取出燉好的蘑菇和土豆。
食譜介紹
用電壓力鍋煮肉菜的好處是無油無水，能把肉的原味充分發揮到極致，減少油的攝入。它營養豐富，美味可口，簡單快捷！
技巧
肉質好，營養全面，簡單快捷！
常識