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西蘭花面怎麽做?

西蘭花面條的配料

面條100克西蘭花100克

胡蘿蔔50克,蒜少許。

少許鹽和少許食用油。

壹個雞蛋

西蘭花面條的制作方法

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步驟1

準備食材,胡蘿蔔去皮,雞蛋煮熟。

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第二步

西蘭花掰成大朵,用壹勺鹽在清水中浸泡幾分鐘,這樣可以清洗的更徹底。

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第三步

將西蘭花焯壹下,在水中加入壹些油和鹽。將水煮沸幾分鐘,告訴西蘭花徹底煮熟。

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第四步

用刀將煮好的西蘭花的綠色部分切成糊狀。莖不會

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第五步

鍋裏放底油,爆香蒜片,放入切好的西蘭花和胡蘿蔔,壹起翻炒,加少許水,加鹽調味。

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第六步

面條是提前煮好的。

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第七步

將幹面條與西蘭花湯混合,攪拌均勻。

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第八步

把盤子裝上。