9款寶寶愛吃的家常菜
西蘭花炒香菇
食材：胡蘿蔔，香菇，西蘭花。
步驟：
西蘭花洗凈焯水。
胡蘿蔔、香菇切片焯水。
鍋中倒油將蔥蒜爆香。
下入蔬菜翻炒。
炒熟後加適量鹽調味。
木須肉
食材：豬肉，黃瓜，雞蛋，胡蘿蔔，木耳，小蔥。
步驟：
胡蘿蔔黃瓜切片，雞蛋打散木耳泡發。
豬肉切片加醬油澱粉抓勻腌制。
雞蛋炒熟盛出備用。
鍋中倒油肉片炒熟。
留底油炒香蔥花，加入胡蘿蔔翻炒。
再加入黃瓜木耳。
少許鹽或醬油調味。
魚香肉絲
食材：木耳，豬肉，甜椒，胡蘿蔔，小蔥。
步驟：
配菜全部切成細絲。
豬肉切成絲加醬油澱粉腌制10分鐘。
1勺醬油1勺番茄醬1勺澱粉半碗清水。
先將肉絲炒熟盛出。
蔥花炒香後加入胡蘿下水耳翻炒。
加入甜椒和肉絲。
倒入醬汁翻炒收汁。
清炒土豆絲
食材：甜椒，土豆，胡蘿蔔，小蔥。
步驟：
三種食材全部切絲十豆絲泡在水裏防止氧化。
鍋中倒油炒香蔥花先加入胡蘿蔔絲炒軟。
再加入土豆絲不斷翻炒。
適量鹽調味。
最後加入甜椒絲翻炒均勻。
紅燒大蝦
食材：大蝦，小蔥。
步驟：
1.1勺醬油，1勺番茄醬，半勺醋，半勺白糖，適量清水拌勻。
2.鍋中放油放入大蝦。
3.翻炒至大蝦變色。
4.倒入之前準備好的醬汁。
5.燜煮2分鐘大火收汁即可。
地三鮮
食材：茄子，甜椒，土豆，蒜，小蔥。
步驟：
三種食材切成小塊。
1勺醬油，1勺澱粉，半碗清水調成醬汁。
鍋中不放油，將甜椒煎出香味。
再倒油煎壹下茄子。
再煎土豆。
留底油炒香蔥蒜，加入土豆，茄子，甜椒。
倒入醬汁翻炒收汁。
菠菜炒蛋
食材：菠菜，蔥花，雞蛋。
步驟：
菠菜焯水。
菠菜切碎、雞蛋打散。
鍋中倒油將雞蛋煎熟。
留底油炒香蔥花，再下入菠菜翻炒。
再加入雞蛋和鹽調味。
番茄炒西葫蘆
食材：西紅柿，西葫蘆，蔥花。
步驟：
西紅柿去皮切丁，西葫蘆切成片。
將蔥花炒香。
加入番茄炒出汁。
再加入西葫蘆炒熟，適量鹽調味。
荷塘小炒
食材：山藥，木耳，荷蘭豆，胡蘿蔔。
步驟：
食材切成適合的大小，全部焯水備用。
過壹遍涼水。
爆香蔥花。
加入蔬菜翻炒，炒熟後加適量鹽調味。