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怎麽給寶寶做肉類輔食?

四個月之前,寶寶主要靠母乳餵養,但是隨著寶寶的長大,母乳的營養已經不能滿足寶寶的需求。這個時候就會添加輔食,但是給寶寶添加輔食有很多講究。這時候就要根據寶寶的年齡選擇合適的輔食種類,尤其是很多家長會想到給寶寶吃肉。那麽寶寶吃肉類輔食該怎麽辦呢?

壹、豬肉——適合6個月以上的寶寶。

豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素等,對防治嬰幼兒營養性貧血有很好的作用。

推薦食譜:豬肉糊

食譜原料:豬肉30克。

練習:

1.剁碎豬肉。

2.用消毒鍋蒸豬肉。

3.把蒸好的豬肉壓成泥,用勺子餵寶寶,或者把菜糊拌成粥。

二、豬肝——適合7個月以上的寶寶。

豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B,以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,可以防止寶寶貧血。豬肝含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童智力發育和身體發育。

推薦食譜:豬肝米糊

食譜配料:豬肝20克,嬰兒小麥粉2茶匙(同嬰兒奶粉1茶匙)。

練習:

1.先將豬肝洗凈,用清水浸泡半小時去血,用鐵勺刮成細漿。

2、加少許水蒸。

3、鍋中放入適量的水,加入小麥粉和準備好的豬肝泥,攪拌均勻。

三、牛肉——適合8個月以上的寶寶。

瘦牛肉高蛋白、低脂肪,是促進嬰幼兒生長發育、滋補強身、提高抗病能力的良好滋補品。

推薦食譜:牛肉燕麥片

食譜原料:碎牛肉30克,燕麥20克,水適量。

練習:

1,燕麥煮成燕麥粥;

2.將絞碎的牛肉放入燕麥片中壹起煮;

3.將煮好的燕麥牛肉粥放入攪拌機中攪拌成糊狀,然後用勺子餵寶寶。

四、雞肉——適合7個月以上的寶寶。

雞肉含有優質的動物蛋白、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素,能提高營養價值,是防治嬰幼兒佝僂病的食物之壹。

推薦食譜:雞肉南瓜泥

食譜食材:65438+南瓜粉0湯匙,雞胸肉50g。

練習:

1.南瓜粉加少許開水軟化後碾碎;

2.雞胸肉切丁,用攪拌機攪成泥狀;

3.將適量米湯煮沸,加入南瓜泥和雞泥攪拌均勻;

五、魚——適合6個月以上的寶寶。

魚肉纖維成分少,肉質鮮嫩,易於消化吸收,特別適合消化道不全的嬰幼兒食用。而且魚類脂肪酸中epa和dha的含量較高,對嬰兒神經系統的發育有很好的作用。

推薦配方1:

清蒸鱸魚(適合6個月以上的寶寶)

食譜原料:鱸魚腹部的無刺魚(約拇指大小)和適量的洋蔥和姜水。

練習:

1.蔥姜切段,倒入少量開水浸泡備用;

2.將魚洗凈,洋蔥用姜水腌制十分鐘左右;

3.蒸鍋倒入適量的水,將腌制好的魚放入小碟中,入鍋蒸熟。關火五分鐘;取出魚,用小勺壓成魚泥。