卡拉膠屬於紅藻門、紅藻門、藻門、藻門和卡拉膠。
其藻體呈紫紅色，頂端常呈綠色，形似扇形，扁平，生長在潮間帶平靜波浪的巖石上，主要分布在大西洋、中國東南沿海和黃波海域。
中國主要有短尾角叉菜、短尾角叉菜和日本角叉菜。
卡拉膠不僅是生產卡拉膠的重要藻類之壹，而且含有大量的活性物質，如海藻色素、脂肪酸、氨基酸、甾醇、多糖和維生素等，壹般都具有良好的生物活性。
卡拉膠提取物具有抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、抗衰老和抗菌活性。卡拉膠提取物具有良好的天然保濕性能，可用於護膚品。
擴展數據
卡拉膠的組成及應用:
1，化學成分
卡拉膠總糖含量高，達到50%以上，粗脂肪含量極低，粗蛋白含量高。因此，卡拉膠屬於低脂肪高蛋白植物，具有很好的應用價值。
卡拉膠是卡拉膠中重要的多糖成分，是壹種親水性膠體，主要由鉀、鈉、鎂、鈣半乳糖硫酸鹽和與3，6-脫水半乳糖的共聚物組成。通常通過熱水提取和乙醇沈澱來制備。
卡拉膠中的卡拉膠主要是λ-卡拉膠和κ-卡拉膠
2.應用價值
卡拉膠是從天然海藻中提取的保濕成分，被譽為“海藻保濕精華”，能幫助皮膚提高含水量和保濕度。
卡拉膠提取物用於護膚品中，具有排毒、深層清潔、去除老化角質、緊致肌膚、保濕、淡化皺紋等功效。堅持使用可以幫助皮膚緊致有彈性。
百度百科-卡拉膠(藻類)