驪住的歷史
100多年以來，驪住麾下的成功品牌始終汲取傳承精髓，融合未來願景。驪住創建於2011年，是五家日本最成功的建築材料和住宅公司合並後的結果。發展至今，驪住集團在水科技方面擁有源自日本的驪住廚房、伊奈（INAX）、美國百年企業 美標 （American Standard）以及德國高儀（Grohe）等，在住宅科技方面擁有通世泰、EXSIOR、INTERIO、SUPER WALL和KawashimaSelkon Textiles等知名品牌。
我們不只生產產品，還擁有故事
盡管整個驪住集團相對年輕，但是旗下的品牌都沈澱了壹段段與人類***進步的悠久歷史。為此，我們開辟了“驪住故事”欄目，與大家分享驪住集團旗下的品牌故事。
本期主題：時光隧道裏的日本廚房
廚房，字面理解“烹飪空間”，可能是人類家庭發展史上，變化最大的空間之壹了。這種變化除了反映人們對於食物的探索，折射出更多的則是壹種生活方式、生活態度的演變。
上世紀70年的中國廚房，圖片源於人民網
與我們壹洋之隔的日本，家居生活空間的更叠也隨著人類的需求在歷史長河裏不斷發生。
今天我們就來講講：驪住集團旗下的日本傳統廚房品牌——驪住廚房，所經歷的演變史。
19世紀的日本廚房
在19世紀，傳統的日本家庭裏有壹個圓頂，是壹個堅硬的泥土區域，用作房屋的入口大廳。當時，房子的起居部分位於木質 地板 上，會高出周圍的地面。
日本19世紀的房屋
傳統上，圓頂包括壹個燒柴鍋（燒木頭的炊具）和壹個水槽，或者稱之為供水系統，圓頂和毗鄰的起居空間構成了我們今天所說的廚房。這種傳統上由女性管理家務的廚房通常位於房子較暗較冷的北側，在這裏女性需要大量的體力勞動，包括在圓頂和起居室之間來回移動。
20世紀的日本廚房
在20世紀50年代的戰後重建時期，為了幫助解決住房短缺問題，公寓大樓開始聳立在傳統住宅之上。在現代化和城市化的背景下，壹場改善住房和生活條件的運動開始了。
日本公寓裏的 瓷磚 水槽
在這些公寓中，人們逐漸轉向西式餐廳和廚房融合的房間布局，將以前作為烹飪區域（廚房）的空間與在單個房間內***享餐點（餐廳）的空間相結合，西式桌椅放置在廚房邊上，進壹步將家庭主婦從大量的勞務中解放出來，讓她們得以在做飯時可以與家人聊天。此時，瓷磚水槽被認為是高端產品，用拋光水泥制成的水槽也非常受歡迎。
現代廚房的演變
如今，廚房逐漸取消了與客廳分割的墻壁，延伸了烹飪空間，形成了開放式廚房，這種開放與融合，使得整個家居空間更加通透明亮。
以廚房為中心的生活方式的需求不斷增長，多種廚房解決方案也氤氳而生，現代家庭對於廚房的要求，除了能夠享受烹飪的過程，同時滿足開放式用餐，成為壹個能夠與家人和朋友社交的場所。
驪住廚房的突破性創新
1956年，LIXIL的創始公司之壹SUNWA.VE開發了壹項大規模生產不銹鋼水槽的技術，這是日本戰後的壹項突破性創新。在此之前，不銹鋼水槽都是手工焊接的，價格是標準水槽的五倍。得益於這項新技術，日本住房公司從1957年開始為剛開發的大型住宅區內的每壹套公寓都配備了不銹鋼水槽，這進壹步印證了日本廚房采用優質、低成本不銹鋼水槽的趨勢。
1956年，LIXIL的創始公司之壹SUNWA.VE生產的第壹款不銹鋼水槽。
廚房越來越成為人們生活的中心，LIXIL繼續追求技術創新，旨在增強功能和設計，例如輕松抽，下拉架，太空艙等產品，結合Human Fit Technology的理念隨之而來。
驪住廚房W多功能輔助水槽
驪住廚房輕松抽，立體收納結構，易存易取
驪住廚房下拉架，臨時置物空間，可伸縮可瀝水
驪住廚房太空艙，調味料專屬存放空間，充分利用廚房垂直空間
日語中有個說法：“壹生懸命”（いっしょうけんめい）。意思是指不遺余力去做壹件值得耗盡壹生去追求的事情，如今常被用來詮釋匠人精神的內涵。
隨著時代變遷，LIXIL匠心打造適合烹飪操作者的廚房空間，將烹飪過程變為享受，與家人***度的時光也會更加豐富。從廚房中獲得滿足感，充實生活每壹天。
驪住集團，在150多個國家提供全面的廚衛和家裝產品解決方案。旗下分別來自歐洲、美國、日本等地的品牌，除了用自己的創新和技術，守護驪住“幫助人們創造更美好的家居生活”的初心外，也在世界各個角落，留下了自己的故事。
我們，下期再見。