正式制作前需要準備以下食材:廣式香腸300g,芹菜300g,大蒜5瓣,鹽1茶匙,雞粉1茶匙,水澱粉適量。
具體做法如下:
第壹步:買了芹菜後,清洗幹凈,然後把它切成小塊。然後用削皮刀將芹菜上的老筋輕輕削掉,再用斜刀切厚片,放在盤子裏備用。然後將香腸沖洗幹凈,洗掉表面的灰塵,用斜刀切段,放在盤子裏備用。
第二步:鍋裏加油,燒熱,放入蒜片炒香,然後放入香腸,大火翻炒均勻,炒至香腸半透明熟即可!
第三步:香腸炒透後,放入芹菜,大火翻炒,將香腸和芹菜翻炒均勻,然後撒些水,蓋上鍋蓋燉2分鐘。
第四步:燉好後去掉鍋蓋,加入1茶匙鹽,加入1茶匙雞粉調味,然後倒入3湯匙水澱粉,大火快速翻炒均勻,即可食用!
這麽簡單又營養又美味的香腸炒芹菜就完成了。喜歡這種美食的朋友,就來嘗嘗吧,保證味道不會讓妳失望!
好吧,朋友們!本期美食教程到此為止,香腸炒芹菜。如果妳在閱讀本教程的過程中有不明白的步驟,請在本文底部的留言區給我留言,我壹看到就給妳解答。如果妳有什麽更好的建議或者好吃的做法,也歡迎在留言區留言分享!當然,如果妳想學,暫時沒時間,也可以先收藏!
我是田健食品店,在這裏妳可以分享妳的食物。感謝您的閱讀。下次見!
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